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1 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam Capitolo 17 La gestione della produzione.

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Presentazione sul tema: "1 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam Capitolo 17 La gestione della produzione."— Transcript della presentazione:

1 1 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam Capitolo 17 La gestione della produzione

2 2 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CICLO OPERATIVO DI GESTIONE APPROVVIGIONAMENTO CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A LAVORO MATERIALI CAPITALI PRODUZIONE BENI O SERVIZI VENDITA INPUT PROCESSO DI TRASFORMAZIONE OUTPUT

3 3 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A RAPPORTI TRA OBIETTIVI DELLA STRATEGIA DI PRODUZIONE E STRATEGIA COMPETITIVA Leadership di costo o focalizzazione omogenea Leadership di costo Obiettivi della Strategia di produzione Abbassamento dei costi di produzione Recupero di efficienza dei processi operativi Focalizzazione differenziataInnovazione nei prodotti DifferenziazioneMiglioramento della qualità del prodotto e del servizio Strategia Competitiva

4 4 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A PROGRAMMAZIONE DELLA PRODUZIONE E STRATEGIA AZIENDALE

5 5 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A TIPOLOGIA DI ORGANIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE Laboratorio o job shopBeni per unità distinte Organizzazione del processo Intermittente Produzione a lottiIntermittente o continuo Produzione a flusso lineare su linee spezzate Prodotti di massa differenziata Organizzazione del ciclo Tipo di produzione Intermittente Prodotti di massa differenziata Produzione in linea ContinuoProdotti di massa standardizzata Produzione a flusso continuo o di processo ContinuoProdotti omogenei

6 6 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A AUTOMAZIONE DIMPIANTO AUTOMAZIONE DI CONTROLLO AUTOMAZIONE FLESSIBILE AUTOMAZIONE RIGIDA AUTOMAZIONE DELLA PROGETTAZIONE

7 7 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A LO SCHEMA DI FABBRICA AUTOMATICA

8 8 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A LE SCORTE QUALE FATTORE DI EQUILIBRIO TRA PRODUZIONE E VENDITE Accumulo di scorte Prelievo di scorte QUANTITA TEMPO LIVELLO DI PRODUZIONE LIVELLO DI VENDITA

9 9 S. Sciarelli - Economia e Gestione dellImpresa - Cedam CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A PUNTO DI PAREGGIO E MARGINE DI SICUREZZA COSTI E RICAVI CAPACITA DI PRODUZIONE COSTI COMPLESSIVI 1000 RICAVI Area dei profitti Area delle perdite Margine di Sicurezza


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