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È lapparato adibito alla: ASSUNZIONE DIGESTIONE ASSIMILAZIONE del cibo.

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Presentazione sul tema: "È lapparato adibito alla: ASSUNZIONE DIGESTIONE ASSIMILAZIONE del cibo."— Transcript della presentazione:

1 è lapparato adibito alla: ASSUNZIONE DIGESTIONE ASSIMILAZIONE del cibo

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3 stomodeo proctodeo membrana bucco-faringea membrana cloacale

4 CAVITA PERICARDICA CAVITA PERITONEALE Ittiopsidi CAVITA PLEURO-PERITONEALE CAVITA PERICARDICA Anfibi-Rettili CAVITA PERICARDICA CAVITA PERITONEALE CAVITA PLEURICA Loricati-Uccelli-Mammiferi somatopleura splancnopleura CELOMA INDIVISO mesenteri embrione

5 DIGESTIONE CARBOIDRATI PROTEINE GRASSI AC. NUCLEICI monosaccaridi peptidi lipidi basi azotate CIBO ASSUNZIONE ASSIMILAZIONE nutrienti nel circolo sanguigno

6 Bocca Faringe INTESTINO CEFALICO INTESTINO ANTERIORE Esofago Stomaco INTESTINO MEDIO INTESTINO POSTERIORE Colon Crasso Retto Fegato Pancreas Ghiandole salivari APPARATO DIGERENTE TUBO DIGERENTE GHIANDOLE ANNESSE

7

8 origine embrionale funzione evoluzione nelle varie classi

9 ep. mucosa + parenchima ghiandole annesse splancnopleura lamina propria + altre tonache

10 origine embrionale funzione evoluzione nelle varie classi

11 STRUTTURA tipo di alimentazione è lapparato adibito alla: ASSUNZIONE DIGESTIONE ASSIMILAZIONE del cibo

12 OSTRACODERMI filtratori CICLOSTOMI larve: filtratori adulti: bocca circolare e lingua a pistone--- parassiti --- spazzini PLACODERMI gnatostomi agili predatori DENTI LINGUA

13 TUBO DIGERENTE Organo cavo per il passaggio, la digestione, lassimilazione del cibo e leliminazione delle feci Esofago Stomaco Intestino

14 INTESTINO CEFALICO: BOCCA RIMA BUCCALE circolare DENTELLI CORNEI (anche sulla lingua) articolata VESTIBOLO DELLA BOCCA CAVITA ORALE DENTI masticazione Entrata cibo

15 INTESTINO CEFALICO: BOCCA DENTI Derivano dalle corazzature ossee di placodermi Scaglia COSMOIDE * (OSTRACODERMI. PLACODERMI) OSSO LAMELLARE OSSO SPUGNOSO DENTINA SIMILSMALTO Denti gnatostomi AD dentina OD smalto OD dentina smalto Cresta apicale Gemme dentarie PAPILLA

16 INTESTINO CEFALICO: BOCCA dentatura OMEODONTE ETERODONTE

17 INTESTINO CEFALICO: BOCCA GHIANDOLE PLURICELLULARI (salivari) siero anticoagulante mucine secreti sierosi enzimi (amilasi: ptialina) (MAMMIFERI) ghiandole del sale orali (alcuni RETTILI)

18 INTESTINO CEFALICO: BOCCA PALATO PRIMARIO ittiopsidi Dipnoi Anfibi PALATO SECONDARIO Rettili (-Loricati) Uccelli Loricati Mammiferi

19 STRUTTURA alimentazione ambiente no gh. pluricellulari (salvo Ciclostomi) lingua primaria palato primario gh. pluricellulari lingua muscolare palato primario (anfibi) palato secondario (amnioti) INTESTINO CEFALICO: BOCCA

20 embrione Ittiopsidi polmonati Organo respiratorio + passaggio ad esofago Organo di passaggio a laringe ed esofago Derivati dallendoderma faringeo: TROMBE DI EUSTACHIO (Tetrapodi) TONSILLE PALATINE (Mammiferi) TIMO (Gnatostomi) TIROIDE PARATIROIDI (Tetrapodi) INTESTINO CEFALICO: FARINGE

21 INTESTINO ANTERIORE: ESOFAGO Epitelio diverso a seconda della dieta ghiandole mucose (mono o pluricellulari) ghiandole sierose (Mammiferi) passaggio del cibo

22 INTESTINO ANTERIORE: ESOFAGO Uccelli granivori ingluvie (gozzo)

23 INTESTINO ANTERIORE: STOMACO Esofago Stomaco Intestino CARDIAS PILORO (sempre con sfintere che si apre raggiunto il pH digestivo) FONDO CORPO (alcuni Mamm) MANCA (manca in Olocefali, Dipnoi ed alcuni Teleostei) Formazione del CHIMO

24 Stomaco INTESTINO ANTERIORE: STOMACO Formazione del CHIMO HCl (antibatterico) enzimi (proteasi) (pepsinogeno pepsina) HCl

25 INTESTINO ANTERIORE: STOMACO Esofago Stomaco Intestino M a b c SM MU ghiandole epitelio gastrico secernente muco MUCOSAMUCOSA SOTTOMUCOSA MUSCOLAREMUSCOLARE SIEROSA colletto germinativo

26 INTESTINO ANTERIORE: STOMACO Ghiandole gastriche cell. del colletto cell. mucose cell. ossintopeptiche (non Mamm.) cell. parietali (HCl)+ cell. principali (pepsinogeno) (Mammiferi) cell. endocrine

27 INTESTINO ANTERIORE: STOMACO UCCELLI (STOMACO GHIANDOLARE) (STOMACO MUSCOLARE) MUSCOLARE MUCOSA Lume dello stomaco SOTTOMUCOSA SIEROSA coilina

28 INTESTINO ANTERIORE: STOMACO ruminanti ….. ………….. ……… … Batteri simbionti Mucosa esofagea con parecchie ghiandole mucose Mucosa gastrica

29 INTESTINO MEDIO Esofago Stomaco Intestino M a b c SM MU enterociti + cell. mucipare Fine digestione Assorbimento di acqua e nutrienti Ampi addensamenti linfoidi (Mamm PLACCHE DEL PEYER) Ghiandole (Uccelli e Mammiferi)

30 INTESTINO MEDIO Aumento superficie assorbente: Ittiopsidi MUCOSA SOTTOMUCOSA MUSCOLARE SIEROSA Tiflosole (Ciclostomi) Valvola spirale (Condroitti, Osteitti primitivi) Appendici piloriche (Teleostei)

31 INTESTINO MEDIO Aumento superficie assorbente: Tetrapodi Anse intestinali sollevamento mucosa e sottomucosa (uomo pieghe conniventi) villi intestinali (Uccelli e Mammiferi)

32 Ciclostomi Selaci Teleostei Tetrapodi Tiflosole Valvola Spirale Ciechi Pilorici Anse intestinali + pieghe mu e smu

33 INTESTINO MEDIO Ghiandole (Uccelli e Mammiferi) Cripta del Liberkun Gh tubulari sierose (SUCCO ENTERICO) + cell del Paneth (secreto antimicrobico) epitelio germinativo (Gh del Brunner (mucose))

34 INTESTINO POSTERIORE INTESTINO POSTERIORE Colon Crasso Retto Riassorbimento acqua CLOACA ALLESTERNO (Mammiferi Euteri) Gh rettale (Selaci)

35 TUBO DIGERENTE Esofago Stomaco Intestino Ghiandole (Uccelli e Mammiferi) Ghiandole Ghiandole (mono o pluri)

36 DIGESTIONE Amilasi (Mamm) Proteasi disaccaridi Proteasi Amilasi Lipasi Ribo Doxribo -nucleasi

37 ASSORBIMENTO POCA ACQUA ALCOHOL TUTTO ACQUA

38 PANCREAS

39 Gh. tubulo-acinosa composta + isole del Langerhans DIFFUSO (Agnati, alcuni Osteitti) GH. COMPATTA EXTRAMURALE secrezione del succo pancreatico GH.ENDOCRINA A STRUTTURA CORDONALE

40 origine embriologica PANCREAS da diverticoli del T.D. con dotti pancreatici

41 PANCREAS esocrino Gh. tubulo-acinosa compostasucco pancreatico: PROTEASI (tripsina) AMILASI LIPASI RIBO- DESOSSIRIBO- NUCLEASI

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43 Isole del LangerhansAcini

44 Ghiandola endocrina Isola del Langerhans cells (glucagone) ~ 20% cells (insulina) ~ 70% cells (somatostatina) ~ 5% inibisce cellule G produttrici di gastrina

45 FEGATO sintesi di sali biliari emopoiesi (embrioni, ANAMNI adulti) metabolismo glucosio e xenobiotici EMULSIONE GRASSI INNALZAMENTO pH

46

47 FEGATO struttura tubulare (AGNATI) cordonale (GNATOSTOMI) organizzata in lobuli epatici (Uccelli e Mammiferi) CAPILLARE BILIARE

48 spazio di Disse epatocita canalicolo biliare microvilli FEGATO capillare sanguigno fenestrato (sinusoide)

49 sintesi di sali biliari

50 metabolismo glucosio glicogeno

51 metabolismo xenobiotici

52 LOBULO Sinusoidi epatici Lamine di epatociti a raggiera FEGATO Mammiferi

53 Vena centrolobulare Vena interlobulare Arteria interlobulare Dotto biliare SPAZIO PORTALE LOBULO Sinusoidi epatici A B C Lamine di epatociti a raggiera FEGATO

54 Spazio di Disse FEGATO Mammiferi

55 FEGATO

56 emopoiesi (embrioni, ANAMNI adulti) PARENCHIMA EMOPOIETICO SUBCAPSULARE


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