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Regno dei funghi Appartengono a questo regno organismi eucarioti unicellulari o pluricellulari, che si nutrono per assorbimento 1Scuola Secondaria Bolgare.

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1 Regno dei funghi Appartengono a questo regno organismi eucarioti unicellulari o pluricellulari, che si nutrono per assorbimento 1Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli

2 Struttura 2 ife Il corpo dei funghi è costituito da cellule allungate, dette ife. Le ife penetrano la sostanza nutritiva utilizzata dal fungo micelio Linsieme delle ife costituisce il micelio, cioè il corpo del fungo corpo fruttiferoPeriodicamente il micelio produce un corpo fruttifero, comunemente chiamato fungo

3 La nutrizione Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli3 Funghi saprofiti Si nutrono di resti di organismi morti Svolgono un importante ruolo ecologico Funghi parassiti Utilizzano le sostanza nutritive presenti nelle cellule di organismi vivi Causa di diverse malattie che colpiscono soprattutto le piante Funghi mutualisti Si procurano il cibo da altri organismi, ma svolgono funzioni utili a tali organismi Favoriscono lassorbimento di acqua da parte delle radici

4 La riproduzione La riproduzione avviene quando il micelio forma il corpo fruttifero. spore Dal corpo fruttifero si liberano le spore che in un terreno adatto formeranno un nuovo micelio. 4Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli

5 La classificazione Si conoscono più di specie di funghi Ogni anno vengono scoperte 1000 nuove specie. Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli5 I funghi più noti sono quelli che presentano un evidente corpo fruttifero Basidiomiceti Corpo fruttifero con gambo sormontato da un cappello Ascomiceti Corpo fruttifero a forma di coppa o di fiasco rovesciato

6 Decompongono sia gli organismi morti sia i rifiuti dispersi nellambiente Le ife dei funghi mutualisti aiutano le radici delle piante ad assorbire lacqua I corpi fruttiferi di molti funghi sono utilizzati a scopo alimentare Molti funghi sono utilizzati nellindustria alimentare e farmaceutica Ruolo ecologico 6Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli

7 Utilizzo industriale dei funghi Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli7 lievitilieviti Funghi microscopici utilizzati per ottenere la lievitazione del pane o la fermentazione del succo duva Industria alimentare muffemuffe Funghi microscopici utilizzati per la produzione di antibiotici, sostanze particolarmente efficaci nelleliminare i batteri patogeni Industria farmaceutica

8 Una simbiosi vincente Scuola Secondaria Bolgare. Prof. Locatelli8 Fungo Organismo eterotrofo Alga Organismo autotrofo Lichene Organismo costituito da unassociazione simbiotica tra un fungo e unalga unicellulare bioindicatori I licheni sono ottimi bioindicatori della qualità dellaria. La presenza di molti licheni sui tronchi degli alberi indica una buona qualità dellaria, mente la loro scarsità o la loro assenza indica unatmosfera inquinata.


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