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Alimentazione che passione! Mangio, dunque sono Scuola Secondaria di I grado Classe II C Angeli di Rosora 19 marzo 2015.

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Presentazione sul tema: "Alimentazione che passione! Mangio, dunque sono Scuola Secondaria di I grado Classe II C Angeli di Rosora 19 marzo 2015."— Transcript della presentazione:

1 Alimentazione che passione! Mangio, dunque sono Scuola Secondaria di I grado Classe II C Angeli di Rosora 19 marzo 2015

2 Che cos’è un alimento? Sostanza che, introdotta nell’organismo, sopperisce al dispendio di energie e fornisce materiali indispensabili alla reintegrazione, all’eventuale accrescimento e allo svolgimento di funzioni fondamentali per la vita dell’individuo e della specie. Alimentazione : somministrazione o assunzione di alimenti allo scopo di nutrire l’organismo. Vocabolario della lingua italiana 2008 G. Devoto e G.C. Oli

3 L’essere umano, nel corso della sua storia, ha avuto sempre uno stretto rapporto con il cibo:  necessità per sopravvivere  fattore che ha favorito l’evoluzione  elemento di diversificazione sociale  alimento come diritto alla vita  simbolo della globalizzazione  segno di una cultura  tramite per raggiungere il benessere

4 Alimentazione e Salute Un diritto « La sanità è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale, e non consiste solo in un assenza di malattia o d’infermità. Il possesso del migliore stato di sanità possibile costituisce un diritto fondamentale di ogni essere umano, senza distinzione di razza, di religione, d’opinioni politiche, di condizione economica o sociale. La sanità di tutti i popoli è una condizione fondamentale della pace del mondo e della sicurezza; essa dipende dalla più stretta cooperazione possibile tra i singoli e tra gli Stati. » Costituzione OMS, 1946

5 Alimentazione e Salute Un diritto « Ogni individuo ha diritto ha un tenore di vita sufficiente a garantire la salute e il benessere proprio e della sua famiglia con particolare riguardo all’alimentazione, al vestiario, all’abitazione e alle cure mediche e ai servizi sociali. » Dichiarazione universale dei diritti umani, ONU, 1948

6 « Il fanciullo deve beneficiare della sicurezza sociale. Deve poter crescere e svilupparsi in modo sano. A tal fine devono essere assicurate, a lui e alla madre le cure mediche e le protezioni sociali adeguate, specialmente nel periodo precedente e seguente alla nascita. Il fanciullo ha diritto ad una alimentazione, ad un alloggio, a svaghi e a cure mediche adeguate. » Dichiarazione dei diritti del fanciullo, ONU, 1959 Alimentazione e Salute Un diritto

7 Alimentazione e Salute Un diritto « La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell’individuo e interesse della collettività » Art. 32, Costituzione della Repubblica italiana, 1948

8 Alimentazione e Salute Un diritto « Ogni individuo ha il diritto di accedere alla prevenzione sanitaria » Carta dei diritti fondamentali dell’Unione Europea, 2000


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