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1 (in aggiunta a materiale fornito dal docente e scaricabile via web)
Prodotti erboristici + Laboratorio di Prodotti erboristici (9+2 cfu) corso di laurea in Scienze e Tecnologie dei Prodotti erboristici, dietetici e cosmetici (STP) Testi consigliati: (in aggiunta a materiale fornito dal docente e scaricabile via web) Propedeuticità: Conoscenze di biologia vegetale e farmacognosia. Conoscenza di elementi di chimica organica, fisiologia e patologia generale Orario ricevimento: giovedì (si consiglia comunque di concordarlo via ) Modalità di svolgimento dell’esame: orale con prenotazione on line con accesso previo invio ed approvazione di un elaborato scritto (vedi file .pdf) Date degli appelli: in rete (solo periodi di ufficialità) Svolgimento del corso: per moduli Modulo generale: il prodotto erboristico nel contesto produttivo e della funzione Modulo professionale: l’espressione del consiglio per conoscenza critica del prodotto

2 Gli obiettivi che dobbiamo raggiungere al termine del corso:
1. descrivere il quadro culturale e normativo (cenni) che regola la somministrazione dei rimedi fitoterapici; 2. conoscere i principi base che presiedono all'azione dei fitoterapici e gli eventuali vantaggi di questi rispetto ai farmaci a molecola singola; 3. descrivere le caratteristiche delle preparazioni e gli aspetti distintivi della cura con rimedi fitoterapici; 4. conoscere le problematiche legate alla qualità dei preparati fitoterapici; 5. conoscere i preparati fitoterapici i cui effetti sono stati comprovati scientificamente; 6. riconoscere le principali reazioni avverse a fitoterapici e le principali interazioni con farmaci

3 Progettualità del corso
Storia ed attualità dei PE Area di intervento sociale e sanitaria Definizioni e Glossario GMP (Good Manufacturing Practices) dei PE La produzione e il mercato QSE (Quality, Safety, Efficacy) dei PE Le droghe, i principi attivi, le sinergie, le controindicazioni, crude drugs vigilance Analisi critica dei PE e loro associazione ai disturbi più comuni Il consiglio, l’informazione sanitaria