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Anno Scolastico 2014-2015 II F Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio capisco!!! Soluzioni newtoniane e non newtoniane.

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Presentazione sul tema: "Anno Scolastico 2014-2015 II F Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio capisco!!! Soluzioni newtoniane e non newtoniane."— Transcript della presentazione:

1 Anno Scolastico II F Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio capisco!!! Soluzioni newtoniane e non newtoniane

2 SOLUZIONE NEWTONIANE Materiale: -Becker 50 cl e da 2l -Spatola -Vetrino da orologio -Spruzzetta -Acqua -Fecola di patate -Cloruro di sodio

3 SOLUZIONE NEWTONIANA: Prendiamo un becker da 50 cl e aggiungiamo acqua e cloruro di sodio. Con una spatola agitiamo. Il NaCl si scioglie totalmente nella H 2 O. Osservazione: La viscosità di questa soluzione non cambia al variare dell'agitazione. La soluzione rimarrà sempre LIQUIDA!

4 SOLUZIONE NON NEWTONIANE: Prendiamo un contenitore con della fecola di patate e aggiungiamo piano piano dell’acqua, mescoliamo aiutandoci con una spatola fino ad ottenere un composto piuttosto denso.

5 Fig. 1 Fig. 2 SOLUZIONE NON NEWTONIANE: OSSERVAZIONI: Prendendo un pò di pasta nelle mani riusciamo a farci una pallina solida (fig. 1.) Lasciando la pallina questa ritorna al suo stato iniziale: liquido (fig. 2).

6 . Giulia e Emanuela La viscosità delle soluzioni NEWTONIANE non varia al variare della velocità con cui si agita CONCLUSIONE: La viscosità delle soluzioni NON NEWTONIANE varia al variare della velocità con cui si agita

7 . Giulia e Emanuela Curiosità Pensate ad un giubbotto anti-proiettile pieno di un fluido non-newtoniano: sarebbe morbido e deformabile in condizioni normali, ma diverrebbe istantaneamente duro (nella zona di applicazione della forza) al passaggio del proiettile, fermandolo e tornando subito dopo al suo stato liquido!!! '


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