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Pasta e fotografia Beatrice Trio Campus Bio-Medico di Roma.

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Presentazione sul tema: "Pasta e fotografia Beatrice Trio Campus Bio-Medico di Roma."— Transcript della presentazione:

1 Pasta e fotografia Beatrice Trio Campus Bio-Medico di Roma

2 La pasta nella cultura e nella società La pasta è entrata nellimmaginario collettivo sin da tempi molto antichi. Essa rappresenta quellalimento di ricco valore nutrizionale che essendo protagonista indiscusso di molte culture le ha sia unite ma sia allo stesso tempo diversificate dando loro quellunicità culturale

3 La pasta: oro per la nutrizione umana Le paste alimentari hanno alto contenuto di glucidi sotto forma di amido ed un notevole contenuto di protidi. Fondamentale è,ai fini del Carico di Indice Glicemico,introdurre la pasta accompagnata da vitamine ad esempio verdure. Essa è la fonte di energia del corpo umano.

4 Dalla casa alla produzione industriale

5 Le forme della pasta

6 I colori della pasta

7 La Pasta P: piacere nel mangiarla

8 A: amore nel crearla

9 S: sintonia nel condividerla

10 T: trafilata

11 A: amore a tavola

12 Sitografia


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