Mauro Fasano Dipartimento di Biologia Strutturale e Funzionale

Presentazione sul tema: "Mauro Fasano Dipartimento di Biologia Strutturale e Funzionale"— Transcript della presentazione:

1 Mauro Fasano Dipartimento di Biologia Strutturale e Funzionale Università dell’Insubria – Sede di Busto Arsizio

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4 La logica molecolare della vita
Una cellula è un sistema isotermo di molecole, in grado di autoassemblarsi e autoperpetuarsi, che estrae energia libera e materiali grezzi dal suo ambiente. Nella cellula avvengono reazioni chimiche regolate da catalizzatori che essa stessa produce. La cellula mantiene il suo stato stazionario di non-equilibrio rispetto all’ambiente attraverso il massimo risparmio energetico.

5 La logica molecolare della vita
L’autoreplicazione è consentita da un sistema che contiene l’informazione codificata in modo lineare ed in grado di ripararsi. L’informazione lineare è sufficiente a definire una struttura tridimensionale che determina la funzione biologica. La struttura tridimensionale delle biomolecole e dei complessi supramolecolari è stabilizzata dalla sinergia di interazioni deboli (non covalenti) che agiscono in modo cooperativo.

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10 Come si evolvono gli organismi?
L’evoluzione è casuale segue strade pretracciate è limitata dal suo passato e sta tuttora procedendo.

11 La prima legge della Termodinamica: conservazione dell’energia
DU = q - w H = U + PV DH = DU + PDV DH = q - w + PDV  q

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13 La seconda legge della Termodinamica: il disordine tende ad aumentare
S = kB ln W DSsistema + DSambiente = DSuniverso

14 L’energia libera DS  DH / T DH - TDS  0 DG = DH - TDS

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16 all’equilibrio DG = DG° + RT ln Keq = 0
Lo stato di equilibrio A + B <==> C + D [C] [D] Q = [A] [B] DG = DG° + RT ln Q all’equilibrio DG = DG° + RT ln Keq = 0 per cui DG° = - RT ln Keq

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26 Energie di legame Covalente > 300 kJ/mol Non covalente:
ioniche legame idrogeno 20 dipolo-dipolo London < 1

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