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Utensili per la cottura

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Presentazione sul tema: "Utensili per la cottura"— Transcript della presentazione:

1 Utensili per la cottura
Casseruola bassa o rondeau Pentola Casseruola bassa ad un manico Teglia da forno: acciaio e alluminio bagnomaria Padella in ferro o lionese Padella per saltare o sauteuse

2 Utensili di preparazione e conservazione
Colino cinese o chinox Bastardella coppapaste colapasta passaverdure Bowl/Bacinelle in vetro colino Bacinelle in acciaio

3 COLTELLERIA Spelucchini Set di coltelli Set di coltelli
Coltello da formaggio Coltello da salmone Coltello da disosso o per sfilettare Trinciante Coltello a scimitarra x macelleria Forbice trinciante per pesce

4 MESTOLAME E SPATOLE Ragno per fritti Schiumarola frusta forchettone
Mestolo legno mestolo spatole Spatole lunghe Scartino o unghia


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