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I DENTI MASTICANO IL CIBO LESOFAGO SPINGE IL BOLO VERSO LO STOMACO. IL CIBO VIENE SMINUZZATO ALLINTERNO DELLO STOMACO. NEL CASO DEI CELIACI IL GLUTINE.

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Presentazione sul tema: "I DENTI MASTICANO IL CIBO LESOFAGO SPINGE IL BOLO VERSO LO STOMACO. IL CIBO VIENE SMINUZZATO ALLINTERNO DELLO STOMACO. NEL CASO DEI CELIACI IL GLUTINE."— Transcript della presentazione:

1 I DENTI MASTICANO IL CIBO LESOFAGO SPINGE IL BOLO VERSO LO STOMACO. IL CIBO VIENE SMINUZZATO ALLINTERNO DELLO STOMACO. NEL CASO DEI CELIACI IL GLUTINE NON VIENE ASSIMILATO DAI VILLI INTESTINALI GRAZIE AL PRONTUARIO DEGLI ALIMENTI SI HA LA CERTEZZA CHE IL CIBO CHE SI COMPRA E INNOCUO.

2 LA CELIACHIA NEI PRIMI TEMPI SI HA UN PO DI CONFUSIONE. POSSIAMO RAPPRESENTARE I CIBI. SINTOMI: DIARREA - MAL DI PANCIA ESISTE UN PRONTUARIO DEGLI ALIMENTI IL SIMBOLO DEI PRODOTTI PER CELIACI SI PUO NOTARE DAI 5 O 6 MESI QUESTI CIBI POSSONO INFIAMMARE LO INTESTINO TENUE IL GLUTINE E CONTENUTO IN: -GRANO -FARINA -ORZO E IMPORTANTE SAPERE CHE...

3 MAIS RISO GRANO SARACENO MANIOCA FRUTTA VERDURA CARNE PESCE LATTE- FORMAGGI UOVA LEGUMI OLIO- BURRO GRANO ORZO FRUMENTO AVENA FARRO KAMUT SEGALE FRUTTA CANDITA BASTONCINI INSACCATI CARNE IMPANATA FORMAGGI FUSI SOTTILETTE MAIONESE KETCHUP SALSA ROSA CIOCCOLATO BUDINI CARAMELLE


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