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Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

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Presentazione sul tema: "Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,"— Transcript della presentazione:

1 Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale, presente sulla retina

2 CH 3 COOH ACIDO ACETICO, gruppo funzionale acido -COOH

3 Gruppo funzionale C=C legame doppio detto anche insaturazione

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11 CH 2 (OH)CH 2 (OH) Gruppo funzionale OH, alcol

12 Propano CH 3 CH 2 CH 3 Alcano

13 C 6 H 12 O 6 zuccheri

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15 Amminoacidi (proteine) due gruppi funzionali nella stessa molecola NH2 gruppo amminico, COOH gruppo carbosssilico Formazione di una proteina attraverso la formazione del legame peptidico, struttura primaria indica semplicemente la formula chimica

16 C=O, gruppo funzionale chetone

17 Alcani contengono solo carboni sp3 tetraedri Alcheni contengono almeno un doppio legame carboni sp2 Alchini contengono almeno un legame triplo carboni sp Alcoli (OH) Zuccheri (OH, O-C) Acidi grassi COOH, insaturi almeno un doppio legame Proteine formate da aminoacidi contenenti gruppi amminici e acidi sulla stessa molecola Fotosensibilizzatori (retinale) con almeno un doppio legame (insaturazione) cis o trabs


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