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Nel Settore Prodotti Grande Consumo puoi trovare: Dolce Salato Bevande Drogheria Profumeria Parafarmacia Self-Discount (gestito da PGC e PF)

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Presentazione sul tema: "Nel Settore Prodotti Grande Consumo puoi trovare: Dolce Salato Bevande Drogheria Profumeria Parafarmacia Self-Discount (gestito da PGC e PF)"— Transcript della presentazione:

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3 Nel Settore Prodotti Grande Consumo puoi trovare: Dolce Salato Bevande Drogheria Profumeria Parafarmacia Self-Discount (gestito da PGC e PF)

4 la Trattativa con i fornitori può essere: DirettaIndiretta Incontro tra capo reparto e fornitore allinterno del box fornitori. Prelievi dalla piattaforma su acquisti centralizzati Prezzo Modalità Pagamento Qualità Quantità

5 Ordine Lordine è effettuato dal caporeparto con strumenti informatici, molto spesso seguendo una proposta dordine che considera i seguenti fattori: Quantità stock in magazzino Tempo di consegna Numero di pezzi venduti nelle ultime settimane o in un periodo determinato Tipo di merce (just in time)

6 Controllo della qualità e quantità Stoccaggio nella riserva specifica per ogni tipologia di prodotto Controllo HACCP Allarrivo della merce si procede al:

7 Allestimento layout di reparto Ripartizione degli spazi per famiglie di prodotti Posizionamento allinterno del reparto –Prodotti ad acquisti dimpulso –Prodotti ad acquisti programmato Testate di gondola e spazi per vendite promozionali

8 Layout prodotti Organizzazione layout prodotti –Corsia centrale: testate monoreferenza –Corsia casse: testate con massimo 2 referenze –Collocazione prodotto chiave –Disposizione del lineare di reparto

9 Allestimento display Primo prezzo Prodotto Auchan Prodotto coleader Prodotto leader Primo prezzo Prodotto Auchan Prodotto coleader Prodotto leader Primo prezzo Prodotto Auchan Prodotto coleader Prodotto leader Primo prezzo Prodotto Auchan Prodotto coleader Prodotto leader

10 Nazionale Gli sconti sono applicati a seconda degli accordi con i fornitori Locale I prezzi sono stabiliti dalla sede centrale di Milano

11 Redazione del volantino Redazione del PCC – Piano Commerciale Comunicato Preparazione e controllo della bozza del volantino –Inserimento del prodotto leader di prezzo (prodotto bomba) Distribuzione volantini

12 Resi e Demarque Giornalmente i prodotti fuori reparto – restituiti – danneggiati vengono raccolti e selezionati. I resi integri vengono riposizionati nel reparto I resi danneggiati vengono demarcati e distrutti dopo essere registrati

13 Le nuove piste Drive Telefonia Mobile Carburante Noleggio DVD

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