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COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE.

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Presentazione sul tema: "COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE."— Transcript della presentazione:

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2 COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE

3 DIETA: DIAìTA (greco): stile di vita, 1) attività fisica 2) abitudine alimentare

4 Dott.ssa Giulia Gubbiotti Dott.ssa Giulia Gubbiotti Dietista, specializzata in counseling presso lUniversita Campus-Bio Medico Responsabile dei progetti di educazione alimentare e formazione Specializzata in scienze delleducazione degli adulti e formazione continua

5 n. 1 Nessun alimento, preso singolarmente, è in grado di soddisfare tutte le esigenze del nostro corpo

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7 Non serve andare in palestra, basta camminare

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9 PIRAMIDE ALIMENTARE ASIATICA

10 PIRAMIDE ALIMENTARE AMERICANA

11 PIRAMIDE ALIMENTARE MEDITERRANEA

12 PIRAMIDE ALIMENTARE VEGETARIANA

13 COLONNA ALIMENTARE GRECA

14 LE DIETE ALLA MODA LA MODA DELLA DIETA

15 REGIMI ALIMENTARI ALLA MODA BASATI SU IDEOLOGIE + BASATI SU EQUIVOCI DIETETICI + BASATI SU EQUIVOCI DIETETICI E, QUINDI, A VOLTE NON EQUILIBRATI!

16 …SPESSO QUESTI REGIMI RICHIEDONO PRODOTTI AD HOC, DANDO VITA ALLA DIET INDUSTRY!

17 LE DIETE CHE INCLUDONO UN SOLO ALIMENTO NON SONO INDICATE COME DIETE DI MANTENIMENTO LADOZIONE DI QUESTI REGIMI CAUSA SPESSO IL COSIDDETTO L'INDIVIDUO SEGUE LA DIETA E DIMAGRISCE, POI RITORNA A UNA NORMALE ALIMENTAZIONE E INGRASSA, POI RISEGUE LA DIETA E DIMAGRISCE NUOVAMENTE. OVVIAMENTE L'ORGANISMO E COSI SOTTOPOSTO A UNO STRESS CONTINUO E NON SALUTISTICO

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19 Diete alla moda, effetto yo-yo

20 I muscoli

21 La dieta ideale STILE DI VITA ATTIVO NON RICHIEDE PRODOTTI SPECIALI!

22 I grassi servono: 1) formano lembrione delle cellule 2) trasportano vitamine A, D, E, K 3) proteggono gli organi interni da traumi (fungono da air-bag)

23 Carboidrati: 1g = 4 calorie Carboidrati: 1g = 4 calorie Proteine: 1 g = 4 calorie + scorie eliminate dai reni Proteine: 1 g = 4 calorie + scorie eliminate dai reni Lipidi (grassi): 1 g = 9 calorie Alcool: 1 g = 7 calorie (bruciate senza apportare micronutrienti (Sali minerali + vitamine) Alcool: 1 g = 7 calorie (bruciate senza apportare micronutrienti (Sali minerali + vitamine)

24 Evita di mangiare cibi i cui ingredienti un bambino di 3 anni non sa pronunciare Mangia solo cibi che potrebbero andare a male Non è cibo se si chiama nello stesso modo in tutto il mondo (Mc…Pringols…) Non è cibo se è arrivato attraverso il finestrino della tua macchina (McDrive)

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28 lavorare al : 37 calorie stare seduti in classe: 45 calorie andare su : 25 calorie guidare la macchina: 50 calorie

29 fare la spesa: 58 calorie Salire le :300 calorie camminare: 3 km/ora: 62 calorie


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