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CREAZIONE DI UN CORSO DI ALIMENTAZIONE PER DONNE INCINTA

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Presentazione sul tema: "CREAZIONE DI UN CORSO DI ALIMENTAZIONE PER DONNE INCINTA"— Transcript della presentazione:

1 CREAZIONE DI UN CORSO DI ALIMENTAZIONE PER DONNE INCINTA
Eugenia Bucciol, Caterina Palocci, Valentina Limetti II SANU CREAZIONE DI UN CORSO DI ALIMENTAZIONE PER DONNE INCINTA

2 Macro-progettazione Titolo corso
“La corretta alimentazione per la mamma e il suo bambino” Tipologia destinatari Donne incinta N° partecipanti Max 20 persone Durata 3 settimane Periodo frequenza 3 incontri Obiettivi Migliorare le abitudini alimentari per le gestanti e i neonati Contenuti Igiene degli alimenti Alimenti consigliati durante la gestazione Alimenti consigliati per il neonato Luogo Studio medico di ginecologia, ASL e consultori Tipologia docenza Lezioni frontali con presentazioni powerpoint,distribuzione materiale cartaceo, questionari e confronti in gruppo

3 Micro-progettazione Tempi Obiettivi Sotto-obiettivi Macro argomenti
Micro argomenti Meto dologie Strumenti Primo incontro (durata 2 ora) Fornire nozioni pratiche di igiene degli alimenti Conservazione cibi Igiene degli alimenti Conservazione cibi freschi Metodi di congelamento e scongelamento Conservazione scatolame Metodi cottura Lezione frontale Presentazione powerpoint, distribuzione materiale cartaceo e dibattito Secondo incontro (durata 3 ore con pausa) Fornire consigli alimentari per le gestanti Cibi essenziali Cibi sconsigliati Quantità consigliate di nutrienti Nutrizione durante la gravidanza Latte e derivati Carni e uova Frutta e verdura Pasta,riso e legumi Bevande alcoliche o contenenti caffeina Cibi crudi Scatolame e insaccati Vitamine,carboidrati,proteine e grassi Presentazione powerpoint, questionari, distribuzione materiale cartaceo e dibattito Terzo incontro Fornire consigli alimentari per il neonato Latte materno Latti artificiali Nutrizione del neonato Differenze nutrizionali tra colostro,latte di transizione e latte maturo Latti artificiali per neonati sani, pretermine o con patologie allergiche Presentazione powerpoint, distribuzione materiale cartaceo, dibattito e questionario di valutazione del corso


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