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UnItalia tutta da gustare!!. La pasta pastaPasta lunga,corta,rigata o liscia, al forno,al pesto,al ragù, alla carbonara,alla Norma,alle verdure,ai formaggi,

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Presentazione sul tema: "UnItalia tutta da gustare!!. La pasta pastaPasta lunga,corta,rigata o liscia, al forno,al pesto,al ragù, alla carbonara,alla Norma,alle verdure,ai formaggi,"— Transcript della presentazione:

1 UnItalia tutta da gustare!!

2 La pasta pastaPasta lunga,corta,rigata o liscia, al forno,al pesto,al ragù, alla carbonara,alla Norma,alle verdure,ai formaggi, ai frutti di mare, al pomodoro … In una lista quasi infinita, il piatto più tipico italiano viene gustato in tutti gli angoli della terra. La pasta è lorgoglio di tutti noi italiani e gli stranieri ricercano i migliori ristoranti italiani per poter assaggiare Un buon piatto di pasta!!!!

3 Però non tutti sanno che per cucinare bene la pasta bisogna stare molto attenti al tempo di cottura (8 minuti per gli spaghetti, 12-13 per gli altri tipi di pasta) perché altrimenti si rischia che diventino troppo cotti o troppo crudi!!! Fa innamorare grandi e bambini grazie alle sue molteplici forme..

4 La pizza Passando da un piatto tipico allaltro non si può non parlare della pizza!! Famosa tanto quanto la pasta (se non di più).. la pizza è il piatto più mangiato in Italia..e non solo!! Arricchita con i più diversi ingredienti non si sa più quale scegliere.. È il piatto che va bene per tutte le situazioni e non ci si stanca mai!!!

5 Gli gnocchi Un altro piatto molto buono sono gli gnocchi.. Sono meno conosciuti ma molto buoni!!! Fatti con ingredienti molto semplici, come acqua e farina, Sono molto pastosi e i diversi sughi a cui sono accompagnati donano loro un sapore molto particolare.. Gli gnocchi, per chi piace cambiare, possono essere anche al semolino,alle patate, alla zucca e agli spinaci!!

6 La cucina italiana è davvero conosciuta da tutti?? Ripercorriamo ora lItalia da Nord a Sud per parlare di tutti i piatti tipici!! Partendo dal Nord, Bergamo, il piatto tipico è la polenta! È un piatto fatto di farina di mais,acqua e sale..richiede molto tempo Per la preparazione, infatti bisogna mescolarla in continuazione per 40 minuti.. Ma vi assicuro che il risultato è ottimo!!! Il suo colore è giallo, è molto compatta e consistente e si può mangiare anche fredda.

7 Scendendo verso lEmilia Romagna il piatto tipico sono le lasagne.. Formata da strati alternati di sfoglie di pasta e ragù è come una piccola Torre che aspetta solo di essere mangiata!!! Per chi vuole variare sono cucinate anche con il pesto e le verdure.

8 Continuando il nostro viaggio culinario arriviamo a Firenze dove ci aspetta la famosa bistecca alla fiorentina.. … Scendendo verso Roma si può gustare la coda alla vaccinara.. Coda di vitello con sugo al pomodoro.

9 In Sicilia un piatto tipico è il polpo in umido.. Può sembrare un piatto facile, ma riuscire a cucinare In modo perfetto il polpo è unimpresa!! In Sardegna è tipico invece il Capretto arrosto, cucinato con aglio E olio. Michela


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