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Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86.

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1 Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

2 Progetto: Il Principe torna a scuola Rispetto alla partecipazione al progetto sono stati intervistati 19 studenti su 21 partecipanti Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

3 Progetto: Il Principe torna a scuola Per leggere i grafici molto negativo abbastanza positivo negativo positivo abbastanza negativo molto positivo Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

4 Progetto: Il Principe torna a scuola Le giornate nel complesso sono state interessanti Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

5 Progetto: Il Principe torna a scuola La suddivisione delle attività nelle diverse giornate è stata soddisfacente Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

6 Progetto: Il Principe torna a scuola Ho trovato coerenza tra i contenuti del corso presentati allinizio e gli obiettivi raggiunti Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

7 Progetto: Il Principe torna a scuola Le informazioni fornite sono state chiare e comprensibili Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

8 Progetto: Il Principe torna a scuola Le mie aspettative di comprendere meglio il posto in cui potrei un giorno lavorare sono state soddisfatte Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

9 Progetto: Il Principe torna a scuola Le informazioni e lorganizzazione sono state adeguate alle mie esigenze Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

10 Progetto: Il Principe torna a scuola I docenti hanno tenuto conto delle nostre richieste Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

11 Progetto: Il Principe torna a scuola Lincontro con il Front Office Manager è stato molto positivo e interessante Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

12 Progetto: Il Principe torna a scuola Lincontro con la Reservation Manager è stato molto positivo e interessante Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

13 Progetto: Il Principe torna a scuola Lincontro con il Primo Portiere è stato molto positivo e interessante Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

14 Progetto: Il Principe torna a scuola Lincontro con il Primo Governante è stato molto positivo e interessante Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

15 Progetto: Il Principe torna a scuola Lincontro con le HR è stato molto positivo e interessante Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

16 Progetto: Il Principe torna a scuola La visita delle aree comuni e delle camere è stata molto positiva e interessante Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

17 Progetto: Il Principe torna a scuola Mi piacerebbe essere inserito presso LHotel Principe di Savoia Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

18 Progetto: Il Principe torna a scuola Ho percepito il progetto come un obbligo Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

19 Progetto: Il Principe torna a scuola Ho percepito il progetto come una opportunità Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

20 Progetto: Il Principe torna a scuola Consiglierei alla scuola di ripetere questa esperienza il pross. anno con una nuova classe 4^ Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

21 Progetto: Il Principe torna a scuola Gli insegnanti della classe si sono interessati al progetto Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

22 Progetto: Il Principe torna a scuola Ho condiviso lesperienza con la mia famiglia Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

23 Progetto: Il Principe torna a scuola Ho condiviso lesperienza con i miei coetanei Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

24 Progetto: Il Principe torna a scuola Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Principali aspetti positivi del corso: Conoscenza dei vari reparti Contatto capi servizio Contatto HR Ascolto e disponibilità dello staff Lesperienza in generale Prof. M. Casati – A.s. 2012-13

25 Progetto: Il Principe torna a scuola Principali aspetti da migliorare del percorso: Orario di conclusione dellattività Possibilità di vedere meglio altri reparti e lalbergo in generale Contatto diretto del reparto per vedere loperatività Istituto Professionale Servizi per lEnogastronomia e lOspitalità Alberghiera Carlo Porta MIRH02000X Via Uruguay 26/2 - 20151 Milano - Tel. 02.38.00.36.86 r.a. - Fax 02.30.84.472 sito web www.carloportamilano.it - e-mail: info@carloportamilano.itwww.carloportamilano.itinfo@carloportamilano.it Prof. M. Casati – A.s. 2012-13


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