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I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva 22 maggio 2010 - Ville Andrea Ponti Varese Dott. Serena Martegani.

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1 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva 22 maggio Ville Andrea Ponti Varese Dott. Serena Martegani

2 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Qualche anno fa non era necessario consigliare di fare attività fisica e sportiva

3 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva

4 Non era nemmeno necessario consigliare di mangiare cibi freschi e genuini

5 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Non era nemmeno necessario consigliare di mangiare cibi freschi e genuini e di cui si conosce la provenienza

6 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Attualmente lOMS ha definito la sedentarietà come principale causa di malattie cronico degenerative

7 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Sovrappeso e obesità sono in costante aumento sopprattutto in età infantile, sia a causa della sedentarietà che delle cattivi abitudini alimentari

8 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva È importante promuovere nellambito di un corretto stile di vita una sana e corretta alimentazione e labitudine allattività fisica regolare e costante

9 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva I record dei grandi atleti arrivano da un regolare allenamento e da unalimentazione sana, equilibrata e ricca di cibi freschi e genuini

10 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Record per tutti praticare con regolarità e costanza attività fisica, seguire una sana alimentazione e promuovere labitudine ad un corretto stile di vita

11 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Il medico dello sport dopo unadeguata valutazione clinica, strumentale (test ergometrico e spirometria), antropometrica e funzionale (ad esempio test incrementale del lattato) può consigliare i carichi di allenamento personalizzati e le linee guida alimentari per il miglior stato di benessere

12 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Attività fisica consigliata: Camminate nuoto ballo e ginnastica aerobica bicicletta e cyclette sci di fondo Almeno 3-5 volte a settimana Almeno minuti consecutivi Di moderata intensità in modo da ottimizzare lutilizzo di lipidi come combustibile energetico Bibliografia: American College of Sport Medicine

13 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Alimentazione consigliata: Prediligere cibi freschi e genuini Limitare gli alimenti a elevato indice glicemico come dolciumi, riso, patate, pane, pasta, oppure consumarli in adeguata quantità dopo sforzi intensi colazione spuntino a metà mattina pranzo spuntino a metà pomeriggio cena acqua in adeguata quantità

14 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Ad ogni pasto abbinare fonti di carboidrati a fonti di proteine, grassi, vitamine e sali minerali Ovvero mangiare a pranzo e cena un secondo piatto (carne, pesce, uova, latticini magri) con verdura, pane o pasta in limitata quantità, un frutto e utilizzare olio extravergine doliva come condimento

15 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Così ad esempio è possibile pranzare con del salmone al vapore, un po di riso, zucchine e macedonia di frutta E magari cenare con una minestra di verdura, orzo, un filetto di manzo al pepe verde e un buon bicchiere di vino Bibliografia: Josline Center Diabet, www. Enerzona.it

16 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva A colazione si può mangiare un toast ben ricco di prosciutto cotto e formaggio + una spremuta darancia Oppure una tazza di latte o dello yogurt + due biscotti o una fetta di pane con la marmellata + un frutto e un pezzettino di formaggio

17 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva Fare spuntini come ad esempio un pezzettino di grana + una mela oppure un bicchiere di latte o uno yogurt magro Uno spuntino come aperitivo può essere un bicchiere di vino + un pezzettino di parmigiano reggiano o del buon affettato magro

18 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva In conclusione, come medico dello sport, vi lascio laugurio e linvito a gustare cibi freschi e genuini nelle adeguate quantità e qualità

19 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva …. magari dopo una bella passeggiata nei boschi

20 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva.. oppure su una terrazza sul mare….

21 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva … dopo una bella nuotata…

22 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva … e così ci saranno grandi record…

23 I record vengono anche dalla terra: i prodotti italiani per una sana alimentazione sportiva … GRAZIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!…


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