CFP San Marco (Venezia)1 Prof. Federico Valletti CFP San Marco Mestre (VE) Presentazione Powerpoint*

Quanti fogli macchina servono per stampare un lavoro completo? Quanti fogli macchina servono per stampare un lavoro completo? Quanto costa la carta necessaria per stampare un lavoro completo? Quanto costa la carta necessaria per stampare un lavoro completo? Come è possibile ridurre gli scarti del foglio macchina? Come è possibile ridurre gli scarti del foglio macchina? Come è meglio posizionare il formato finito comprensivo di abbondanza sul foglio macchina? Come è meglio posizionare il formato finito comprensivo di abbondanza sul foglio macchina? Scopo della lezione: Sono le domande a cui deve saper rispondere un “UFFICIO TECNICO” CFP San Marco (Venezia)2

Foglio macchina Formato finito + abbondanza h l = 17,5 cm = 25 cm = 50 cm = 35 cm CFP San Marco (Venezia)3 a b Nota bene: - Indicheremo con il termine ESEMPLARE il formato finito comprensivo di abbondanza - Ogni esemplare stampato in bianca e volta da origine a 4 prodotti finali

h l h l a b POSSIBILITA’ 1POSSIBILITA’ 2 Ci sono sempre 2 possibilità di disporre gli esemplari nel foglio macchina: CFP San Marco (Venezia)4

h l h l POSSIBILITA’ 1POSSIBILITA’ 2 Come posso capire quale possibilità è la migliore con un semplice calcolo? POSSIBILITA’ MIGLIORE (non ci sono approssimazioni e quindi non ci sono scarti) N.B. : Per questioni tecniche è da tenere conto anche del SENSO DI FIBRA della carta CFP San Marco (Venezia)5 a b a b

h l POSSIBILITA’ 2 a b Indica che nel foglio macchina potremo posizionare 2 esemplari orizzontalmente (2 colonne) Indica che nel foglio macchina potremo posizionare 2 esemplari verticalmente (2 righe) E colonne E righe CFP San Marco (Venezia)6

h l POSSIBILITA’ 2 a b Quindi per ogni foglio macchina è possibile posizionare in tutto 4 esemplari: E colonne E righe CFP San Marco (Venezia)7

Quanti esemplari devo stampare in tutto? Il cliente chiede n cartoline bianca e volta Ad esempio: n = 9600 Stampando però in modalità “girata in 16 bianca e volta insieme”, come in questo esempio, per ogni esemplare saranno stampate alla fine 4 cartoline Quindi in tutto dovranno essere stampati 2400 esemplari: CFP San Marco (Venezia)8

Quanti fogli macchina occorrono per stampare tutti i prodotti richiesti dal cliente? Per stampare E tot esemplari totali a gruppi di E foglio per ogni foglio macchina servono: E tot = 2400 … E foglio = 4 Indica quanti fogli macchina occorrono per stampare tutto (si deve in caso approssimare per eccesso) CFP San Marco (Venezia)9

Quanto viene a costare la carta per stampare tutto il lavoro? Il prezzo della carta viene fornito dalle cartiere sotto forma di: Ad esempio se la carta ON OFFSET* costa 1,10 €/Kg significa che per avere un chilo di carta devo pagare 1,10 € 1,10 € 1 Kg *fogli da 70 cm x 120 cm da 120 g/m 2 CFP San Marco (Venezia)10

1 metro Conosciamo il peso in grammi di un metro quadrato di carta: Ad esempio se si utilizza della carta ON OFFSET di grammatura pari a 120 g/m 2 sappiamo che un metro quadrato di carta pesa 120 grammi 1 metro GRAMMATURA 120 g (100 cm) Bisogna dunque calcolare quanto pesano in Kg tutti i fogli macchina necessari per stampare il lavoro. Area 1 m 2 CFP San Marco (Venezia)11

h = 1 metro ATTENZIONE però: un foglio macchina generalmente non è 1 metro quadrato! E’ più piccolo e quindi pesa meno!!!! 1 metro Area foglio 0,175 m 2 CFP San Marco (Venezia)12

Il peso del foglio si può calcolare moltiplicando la grammatura per l’area del nostro foglio: Area foglio 0,175 m 2 CFP San Marco (Venezia)13 Attenzione: a partire dalla grammatura si ottiene sempre il peso in GRAMMI.

Il peso totale di tutti i fogli si ottiene moltiplicando il peso di un foglio per il numero di fogli: fogli tot (600) CFP San Marco (Venezia)14 Attenzione: Il risultato deve essere convertito in KG.

Infine è possibile calcolare il costo complessivo per acquistare i 600 fogli da stampare: Spunti di riflessione: -Quanti soldi chiedere al cliente per il lavoro? -Quanti altri costi incidono sul prezzo finale? CFP San Marco (Venezia)15

Può capitare non sia semplice scegliere quale disposizione dell’esemplare sul foglio macchina è migliore? Può capitare non sia semplice scegliere quale disposizione dell’esemplare sul foglio macchina è migliore? Come capire in quel caso quale scelta conviene? Come capire in quel caso quale scelta conviene? Quanto costa lo scarto di carta nel caso ce ne sia? Quanto costa lo scarto di carta nel caso ce ne sia? Approfondimenti: CFP San Marco (Venezia)16

Foglio macchina Formato finito + abbondanza h l = 11 cm = 15 cm = 50 cm = 35 cm CFP San Marco (Venezia)17 a b

h l h l a b POSSIBILITA’ 1POSSIBILITA’ 2 Ci sono sempre 2 possibilità di disporre le segnature nel foglio macchina: In entrambi i casi c’è uno SCARTO CFP San Marco (Venezia)18

h l a b POSSIBILITA’ 1 Calcoliamo lo scarto nel caso 1: CFP San Marco (Venezia)19

h l a b POSSIBILITA’ 1 CFP San Marco (Venezia)20

Area foglio 0,175 m 2 h l La differenza tra le due aree, evidenziata in rosso sul foglio, è proprio l’area della carta che viene scartata !!! - CFP San Marco (Venezia)21 Area totale esemplari 0,132 m 2

Immaginiamo che per stampare tutto servano 600 fogli macchina di carta ON OFFSET da 120 g/m 2. In tal caso lo scarto totale di ottiene moltiplicando quello di un foglio per il numero di fogli: CFP San Marco (Venezia)22

a b POSSIBILITA’ 2 Lo stesso calcolo ripetuto nel caso della POSSIBILITA’ 2 ci permette di valutare anche la differenza tra le due opzioni. CFP San Marco (Venezia)23 h l

Riepilogo dati necessari e delle unità di misura b alarghezza dell’esemplare (in m) altezza dell’esemplare (in m) h llarghezza del foglio macchina (in m) altezza del foglio macchina (in m) ncopie del prodotto richieste dal cliente grammatura grammatura del foglio (in g/m 2 ) Costo al Kg costo di un chilogrammo di carta (in €/Kg) 24 CFP San Marco (Venezia)

Riepilogo formule utili N° colonne ottenute posizionando l’esemplare nel foglio macchina (approssimare per difetto) POSSIBILITA’ 1: Segnatura orizzontale, foglio macchina verticale POSSIBILITA’ 2: Segnatura verticale, foglio macchina verticale N° righe ottenute posizionando l’esemplare nel foglio macchina (approssimare per difetto) In entrambi i casi N° colonne ottenute posizionando l’esemplare nel foglio macchina (approssimare per difetto) N° righe ottenute posizionando l’esemplare nel foglio macchina (approssimare per difetto) N° esemplari in un foglio macchina N° esemplari da stampare per realizzare il lavoro richiesto (4 al denominatore nel caso della girata in 16 BV insieme con 4 prodotti stampati) N° fogli macchina necessari per stampare il lavoro richiesto (da approssimare eventualmente per eccesso) Area del foglio macchina (in m 2 ) Peso del foglio macchina (si ottiene in g) Peso di tutti i fogli macchina necessari per stampare il lavoro (convertire in Kg) Costo della carta necessaria per stampare il lavoro Area di un esemplare Area occupata da tutti gli esemplari su un foglio macchina Area della parte di foglio macchina da scartare Peso della parte da scartare di un foglio macchina Peso complessivo degli scarti di tutti i fogli macchina Costo complessivo degli scarti di tutti i fogli macchina CFP San Marco (Venezia) 25