CONCORSO BICI SCUOLA

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA IL MENÙ ALLA RISCOPERTA DI PIATTI E SAPORI TIPICI

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA I capÙ ALLA RISCOPERTA DI PIATTI E SAPORI TIPICI

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA La ricetta Ingredienti per 5-6 persone MACINATO DI MANZO200gkcal 288kJ 1208 SALAME FRESCO100gkcal 475kJ 1966 UOVA4kcal 512kJ 2132 PANGRATTATO100gkcal 354kJ 1508 FORMAGGIO GRATTUGIATO100gkcal 406KJ 1690 VERZA30 FOGLIEkcal 40kJ 172 SALSA DI POMODORO100mlkcal 14kJ 62 SALEq.b. PEPEq.b. PREZZEMOLOq.b. TOT kcal 2089 TOT kJ 8738 per porzione (2-3 capù a testa) kcal 420 kJ 1750

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Tutti a scuola di cucina tipica con mario e andrea

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Le prime fasi di lavorazione: Pulire le verza

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Inizia la preparazione del ripieno : Macinato di manzo…

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA …salame

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA …uova pangrattato Formaggio grattugiato e per insaporire pure un po’ di prezzemolo

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Si mischia il tutto

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA E quando il ripieno è ben impastato si preparano le foglie di verza, precedentemente lessate

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA le foglie di verza si riempiono con un po’ di ripieno

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Riempita la foglia si fa un saccottino…

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA …che si lega con del filo

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Ed ora tocca a noi

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Ed ora tocca a noi

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OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA E alla fine i capù sono pronti per finire in pentola

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OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Si aggiunge un po’ di brodo Durante la cottura

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA E se si vuole si può aggiungere anche un po’ di salsa di pomodoro

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA Dopo una mezz’oretta…

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA …il piatto è pronto, non resta che togliere lo spago

OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI CONCORSO BICI SCUOLA …servire in tavola E assaggiare

CONCORSO BICI SCUOLA Dopo tanto lavoro ce lo siamo proprio meritato Questo assaggino OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA Che bontà!!! OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA Tutti in posa OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA I boys… Sempre attenti OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA I boys: Sempre attenti …E pure in posa OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA Le miss OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA Tutti assieme appassionatamente OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA Questo lavoro è stato realizzato dai ragazzi della scuola primaria di ossimo: OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI Alessandro Cristina Deborah Elisa fabio Federico Giovanni Mara Marco C. Marco s. Matteo Michael Roberto Sebastian Greta Leonid Nicolas Nicolò Noelle luca Luciano E dalle loro maestre: Cinzia, Giuliana e monia

CONCORSO BICI SCUOLA OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI

CONCORSO BICI SCUOLA OSSIMO E I SUOI ANTICHI SAPORI The end… e Buon appetito