GROWER TRAINING COURSE Sistemi di gestione e strumenti di miglioramento Durata 1 giorno GROWER TRAINING COURSE Destinatari Coltivatori di frutta e verdura Responsabili Qualità e addetti CQ del settore operante nel mondo ortofrutticolo. Imprenditori del settore ortofrutticolo interessati a esportare i loro prodotti in USA. Obiettivi Il corso di formazione per coltivatori PSA (Produce Safety Alliance) è uno degli strumenti che può soddisfare il requisito relativo alla norma di sicurezza dei prodotti FSMA. Il corso fornirà una buona base di pratiche agricole (GAP) e le nozioni sulla cogestione delle risorse naturali e la sicurezza alimentare. Il corso fornirà i requisiti della norma sulla sicurezza dei prodotti FSMA e dettagli su come sviluppare un piano di sicurezza alimentare per le aziende agricole. Contenuti Durante il corso saranno affrontate le tematiche suddivise in 7 moduli: Introduzione alla sicurezza dei prodotti; Salute ,igiene e formazione dei lavoratori; Emissioni del suolo; Fauna selvatica, animali domestici e uso del suolo; Acqua di irrigazione Manipolazione e sanificazione post-raccolta; Come sviluppare un piano di sicurezza alimentare aziendale. Oltre a conoscere le best practice sulla sicurezza dei prodotti, le parti chiave dei requisiti della norma sulla sicurezza dei prodotti FSMA sono descritte all’interno di ciascun modulo. Documento rilasciato: Attestato di partecipazione rilasciato direttamente da PSA Modalità didattiche x Esposizione teorica x Esercitazioni di gruppo x Simulazioni r Test di apprendimento r Prove pratiche in Laboratorio r Riprese audio video x Case study x Esame finale

GROWER TRAINING COURSE Sistemi di gestione e strumenti di miglioramento Durata 1 giorno GROWER TRAINING COURSE Modulo d’iscrizione 19 /12/2018 a Catania Da inviare al massimo 2 settimane prima dell’evento via e-mail a eventi@csi-spa.com Desidero iscrivermi al Grower Training Course Inviare massimo entro 2 settimane precedenti l’avvio del corso (per altre date vedere calendario pubblicato sul sito www.csi-spa.com) Ditta/Ente ______________________________ Settore Aziendale ______________________________ Cognome __________________________________ Nome _____________________________________ Via n° __________________________________ CAP Città (Prov) _______________________________ Tel. Cell/ Fax __________________________________ E-mail ______________________________________ Partita IVA __________________________ PEC per invio fattura ___________________________ Autorizzo a inserire la mia mail nel vostro database ai fini di ricevere comunicazioni, informazioni e aggiornamenti relativi all'attività CSI Sì No Privacy: i tuoi dati saranno trattati nel rispetto del Reg. (UE) 2016/679 e del D.Lgs. N. 196/2003 come indicato nella nostra Informativa per il trattamento dei dati personali Leggi l'informativa in materia di privacy QUOTA DI PARTECIPAZIONE La quota di partecipazione individuale è di: 350,00 € + iva e comprende: Partecipazione al corso Documentazione didattica Pranzi e coffe break Attestato rilasciato direttamente da PSA Il corso verrà erogato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Effettuerò il pagamento, una volta avuta conferma da parte di CSI, tramite Bonifico bancario intestato a CSI S.p.A. IBAN IT63V0306920103100000003937