Le biotecnologie IN QUESTO NUMERO => Cosa sono le biotecnologie? => Breve storia delle biotecnologie - la produzione del vino - la produzione della birra - la produzione del pane - la produzione di formaggi, burro e yogurt => Dalla selezione alla manipolazione => Applicazioni delle biotecnologie - nella ricerca di base - nella ricerca applicata - in medicina - nella bonifica ambientale - nelle applicazioni industriali - in campo agro-alimentare => Il dibattito sulle biotecnologie IN QUESTO NUMERO 15 Febbraio 2005 - © baol.it

Applicazioni delle biotecnologie Nella ricerca di applicata (1/4) Le biotecnologie sono costantemente utilizzate nella ricerca applicata; uno dei campi più vicini alla nostra vita quotidiana è certamente rappresentato dalla produzione di anticorpi monoclonali. Praticamente tutte le volte che ci rivolgiamo ad un laboratorio di analisi per eseguire test per l'HIV, per le epatiti virali, per i controlli in gravidanza di infezioni quali toxoplasmosi o rosolia, per esami ormonali di varia natura, per il controllo oncologico con marcatori tumorali ecc., la diagnosi è possibile grazie agli anticorpi monoclonali. 15 Febbraio 2005 - © baol.it

Applicazioni delle biotecnologie Nella ricerca di applicata (2/4) Gli anticorpi sono proteine che hanno il compito di riconoscere in modo estremamente specifico una ed una sola sostanza, legarla, e consentire così al nostro sistema immunitario di neutralizzare il potenziale nocivo di sostanze estranee. Tornando alla diagnostica di laboratorio, il dosaggio di una certa molecola (ad esempio un ormone) si basa sulla possibilità di disporre di sistemi che riconoscono nel sangue umano, contenente milioni di molecole diverse, solo quella molecola; per ottenere questo riconoscimento si utilizzano proprio gli anticorpi, ottenuti in laboratorio utilizzando una biotecnologia descritta schematicamente nella pagina successiva. 15 Febbraio 2005 - © baol.it

Applicazioni delle biotecnologie Produzione di anticorpi monoclonali 15 Febbraio 2005 - © baol.it

Applicazioni delle biotecnologie Gli anticorpi monoclonali sono utilizzati nella diagnostica di laboratorio uno dei sistemi per il dosaggio della molecola X è qui illustrato schematicamente 15 Febbraio 2005 - © baol.it

Le biotecnologie Lo speciale continua nel prossimo numero con i seguenti argomenti: => Applicazioni delle biotecnologie - in medicina 15 Febbraio 2005 - © baol.it