1 Viaggio all’interno del cosmetico Dall’ideazione, alla realizzazione, alla commercializzazione Armandodoriano Bianco Roma maggio 2012
Armandodoriano Bianco Roma, Sant'Ivo alla Sapienza Università di Roma “La Sapienza”
Gli steroli … La provitamina D4 Vitis vinifera L.
Gli stilbeni … Il Resveratrolo Vitis vinifera L.
I flavonoidi … La quercetina Una catechina Vitis vinifera L.
I flavonoidi… Le enocianine… Una enocianina (il colore del vino … e non solo)
I biofenoli complessi … La viniferina Vitis vinifera L.
LA CENA DELLE BEFFE di Sem Benelli … E chi non beve con me, peste lo colga. …
Viaggio all’interno del csmetico, Roma aprile 2011
Olea europaea L. Panizzi et al. - Gazzetta Chimica Italiana, 1960, 90, 1449 oleuropeina tirosolo R=H idrossitirosolo R=OH Acido caffeico