Solidi, liquidi e aeriformi I solidi hanno forma e volume proprio I liquidi hanno volume proprio ma non forma propria Gli aeriformi non hanno né forma né volume proprio→occupano tutto il volume del recipiente che lo contiene. Fluidi
Densità o massa volumica Pressione Questa grandezza scalare ci dà informazione su quanto una forza è concentrata su una superficie 1 bar = 105 Pa 1 atm = 1,013 105 Pa
(Clermont-Ferrand, 1623 – Parigi 1662) Legge di Pascal (Clermont-Ferrand, 1623 – Parigi 1662) La pressione esercitata su una superficie qualsiasi di un liquido si trasmette con la stessa intensità su ogni altra superficie a contatto con il liquido, indipendentemente da come questa è orientata Il palloncino rimpicciolisce senza cambiare forma
Torchio idraulico Dispositivo utilizzato per “amplificare” le forze. Consente di equilibrare grandi pesi esercitando una piccola forza su un liquido. FR= forza resistente FM= forza motrice Se SA>SB → FR>FM
La legge di Stevino (1548-1620) Uno strato di liquido, che si trova ad una profondità h subisce, oltre alla pressione atmosferica, una pressione dovuta al liquido che gli sta sopra. m= ρ·V = ρSh (massa del liquido sovrastante) Fp= ρShg (forza peso) La differenza di pressione tra punti posti a profondità diversa in un liquido è direttamente proporzionale all’altezza, alla densità e a g.
Vasi comunicanti Recipienti collegati: il liquido raggiunge in tutti i contenitori lo stesso livello (non per tubi capillari) Se apriamo il rubinetto: la pressioni devono uguagliarsi
Liquidi differenti raggiungono livelli diversi: quello a densità maggiore raggiunge una quota minore. La quota non dipende né dal diametro del tubo né dalla sua forma. Se i liquidi immiscibili hanno densità diverse → le altezze delle colonne di liquido sono inversamente proporzionali alle densità
IL PRINCIPIO DI ARCHIMEDE (Siracusa 287 a.c, 212 a.c.) "Un corpo immerso parzialmente o completamente in un fluido riceve una spinta verso l'alto uguale al peso del fluido spostato". La spinta di Archimede è dovuta al fatto che la pressione di un fluido cresce al crescere della profondità del fluido (…Stevino!)