I primi risultati del Censimento Generale dell’Agricoltura Anno 2000 a cura di Roberto Fanfani e Elisa Ricci Maccarini Dati provvisori

AZIENDE AGRICOLE IN ITALIA (numero)

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE IN ITALIA -42% -39% -37% 0,9%

EMILIA-ROMAGNA: aziende agricole Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % -28% -14%

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE (numero) VARIAZIONE SUPERFICIE AGRICOLA TOTALE -42% -24% -44% -6%

AZIENDE AGRICOLE (numero) %

SUPERFICIE AGRICOLA TOTALE (ettari) % -3%

DIMENSIONE MEDIA PER AZIENDA (superficie totale – ettari) 18,4 18,3 13,5 +68% +61% +63%

VARIAZIONE DELLE AZIENDE E DELLA SAU DIMENSIONE MEDIA PER AZIENDA AGRICOLA (SAU – ettari) 14,1 10,3 11,6 -43% -6% -28% CONFRONTI CON ALTRE REGIONI -8,5% -10% -7,5%

EMILIA-ROMAGNA: aziende con sau Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % % %

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON SAU VARIAZIONE SAU -42% -24,5% -30% -4%

Superficie Agricola Utilizzata (SAU – ettari) % +0,5%

DIMENSIONE MEDIA PER AZIENDA (ettari di SAU) 16,4 10,3

VAR. AZIENDE E SUPERFICIE A SEMINATIVI SUPERFICIE A SEMINATIVI MEDIA PER AZIENDA AGRICOLA -39% -24% -28% -6% -7,5% -5% CONFRONTI CON ALTRE REGIONI 14,8 10,7 7,8+56% +24%

EMILIA-ROMAGNA: aziende con seminativi Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % % -7,5%

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON SEMINATIVI VARIAZIONE SUPERFICIE A SEMINATIVI -48% -25,5% -35% -0,5% -7,5% -31%

AZIENDE AGRICOLE CON SEMINATIVI (numero) -55% -44% -49% -33,5%

SUPERFICIE A SEMINATIVI (ettari) +18% -27%

SUPERFICIE A SEMINATIVI MEDIA PER AZIENDA (ettari) +82% +81% 16,3 11

EMILIA-ROMAGNA: aziende con arboree Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % % -16%

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON ARBOREE VARIAZIONE SUPERFICIE A ARBOREEE -42% -29%-30% -31% -22% -9% -18% -16%

AZIENDE AGRICOLE CON ARBOREE (numero) -68,5% -28%

SUPERFICIE AD ARBOREE (ettari) -29% -13%

SUPERFICIE AD ARBOREE MEDIA PER AZIENDA (ettari) 4,5 2, % +46%

EMILIA-ROMAGNA: aziende con vite Variazioni % numero ettari % -21% -11%

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON VITE VARIAZIONE SUPERFICIE A VITE -48% -34%-35% -33% -10% -27% -11%

AZIENDE AGRICOLE CON VITE (numero) -62% -82%

SUPERFICIE A VITE (ettari) % -24%

SUPERFICIE A VITE MEDIA PER AZIENDA (ettari) +40,5% +44% 1,6 2,2 1,4

EMILIA-ROMAGNA (ettari) Variazioni % Superficie a prati permanenti e pascoli Superficie ad arboree da legno e boschi Variazioni % % -28%

SUP. A PRATI PERMANENTI E PASCOLI (ettari) % -41%

SUP. AD ARBORICOLE DA LEGNO E BOSCHI (ettari) -25%

RIPARTIZIONE DELLE COLTURE PER PROVINCIA

AZIENDE CON ALLEVAMENTI IN ITALIA (numero)

VARIAZIONE AZIENDE CON ALLEVAMENTI IN ITALIA -59% -63% -60%

AZIENDE CON ALLEVAMENTI IN EMILIA-ROMAGNA (numero) VARIAZIONE AZIENDE CON ALLEVAMENTI %-36%-39%

AZIENDE CON ALLEVAMENTI (numero) -62% -58% 7.140

EMILIA-ROMAGNA: aziende con allevamenti bovini Variazioni % numero 000 capi Variazioni % % -29,5% % -5%

VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON BOVINI VARIAZIONE CAPI BOVINI -22% -24%-33% -49% -51%-54% -29%

AZIENDE AGRICOLE CON BOVINI (numero) -88% -87% -98% -95% -94% 2.646

CAPI BOVINI % -42%

CAPI BOVINI MEDI PER AZIENDA CAPI BOVINI MEDI PER AZIENDA +367% +475% +332%

EMILIA-ROMAGNA: aziende con allevamenti suini Variazioni % numero 000 capi Variazioni % % -20% %

VARIAZIONE AZIENDE CON SUINI VARIAZIONE CAPI SUINI -63%-57% +64% -28% +55% -61% -20%

AZIENDE CON SUINI (numero) -83% -86% -88%

CAPI SUINI (numero) -30%

CAPI SUINI MEDI PER AZIENDA (numero) CAPI SUINI MEDI PER AZIENDA (numero) 1.082