Le imprese di servizi Il costo del venduto A.A. 2010-2011 Programmazione e Controllo Prof. Armando Buccellato Le imprese di servizi Il costo del venduto M.Gavina Ledda

Tipi “puri” di imprese Le imprese del settore commerciale (aziende al dettaglio e all’ingrosso) forniscono ai propri clienti prodotti tangibili che hanno in precedenza acquisito da fornitori; Le imprese del settore manifatturiero forniscono ai loro clienti prodotti tangibili che derivano da un processo di trasformazione a partire da materie prime acquistati; Le imprese del settore dei servizi forniscono ai loro clienti prodotti intangibili (servizi). M.Gavina Ledda

Le imprese commerciali Rimanenze di merci Il Costo del Venduto di un determinato periodo è il costo di acquisto dei beni che sono stati venduti in quel periodo. M.Gavina Ledda

Le imprese commerciali Le voci del costo del venduto Rimanenze iniziali Acquisti (+) Beni disponibili per la vendita Rimanenze finali (-) Costo del venduto M.Gavina Ledda

Differenza tra margine di contribuzione e margine lordo nelle imprese commerciali Ripasso…. Qual è il significato del margine di contribuzione? M.Gavina Ledda

Il significato di margine di contribuzione RICAVI Solo dopo avere riempito il “recipiente dei costi fissi “ il R.O. è > 0 MdC = R.O. Ru Ru Costi Variabili Margine di Contribuzione mdc mdc Costi Fissi Risultato operativo M.Gavina Ledda Il bilancio: strumento di analisi per la gestione 4/ed Anthony R., Macrì D., McGrawHill

Differenza tra margine di contribuzione e margine lordo nelle imprese commerciali La differenza è relativa ai costi fissi del venduto e i costi variabili che non rientrano nel costo del venduto. Margine lordo = Ricavi – CdV Margine di contribuzione = Ricavi – Costi variabili (comm.li e amm.vi) Costo del venduto = costo variabile costituito dalle merci acquistate per la rivendita M.Gavina Ledda

Le imprese di produzione Rimanenze di materie prime, materiali di consumo; Rimanenze di semilavorati; Rimanenze di prodotti finiti Il Costo del Venduto di un determinato periodo è la somma dei costi delle materie prime e del costo di trasformazione dei prodotti venduti in quel periodo. M.Gavina Ledda

Le imprese di produzione Costi di prodotto e Costi di periodo M.Gavina Ledda

Le imprese di produzione Le voci di costo all’interno del Costo del venduto Rimanenze iniziali di materiali diretti + Acquisti - Rimanenze finali di materiali diretti = Consumi di materiali diretti + Rimanenze iniziali di semilavorati + Costi di produzione del periodo - Rimanenze finali di semilavorati = Costo dei beni prodotti + Rimanenze iniziali di prodotti finiti - Rimanenze finali di prodotti finiti = Costo dei beni venduti

Le rimanenze delle imprese di servizio (1/2) Tre tipologie di imprese di servizio: Imprese di servizio (es. studi dentistici, parrucchieri, ecc.) che hanno solo rimanenze di materiale di consumo, il cui importo non è ricondotto analiticamente ai singoli servizi (contabilità per processo); Imprese di servizio (es. officine di riparazione) che hanno rimanenze dei materiali e delle parti di ricambio e rimanenze intangibili (lavori in corso) (contabilità per commessa); Imprese di servizio (es. studi legali, società di consulenza, ecc.)che hanno rimanenze di materiali di consumo e rimanenze di lavori in corso.

Le rimanenze delle imprese di servizio (2/2) Ricapitolando… Rimanenze materiali (es. medicinali, cartucce di inchiostro, parti di ricambio, ecc); Rimanenze intangibili (lavori in corso); Non sono presenti rimanenze di prodotti finiti. M.Gavina Ledda

Lavori in corso su ordinazione Valutazione Commesse a breve termine Metodo della percentuale di completamento Metodo della commessa completata Commesse pluriennali Metodo della percentuale di completamento M.Gavina Ledda

Lavori in corso su ordinazione Secondo i principi contabili nazionali i ricavi derivanti da prestazioni di servizi devono essere rilevati solo nell’esercizio in cui la prestazione è completata. Negli esercizi precedenti il conto rimanenze “Lavori in corso su ordinazione” rileva i costi sostenuti, rinviando all’esercizio di completamento sia la rilevazione del ricavo che l’intero utile dell’operazione. M.Gavina Ledda

Lavori in corso su ordinazione Secondo lo IAS 18 la parte di servizio già fornita alla data di riferimento di bilancio, ancorché la prestazione nel suo complesso non sia stata ancora completata, deve essere rilevata come ricavo. M.Gavina Ledda

Costo del venduto delle imprese di servizio Il costo del venduto è costituito dal costo di produzione sostenuto per i servizi erogati nell’esercizio considerato, (come nelle imprese di produzione tenendo in debita considerazione la differenza delle tipologie di rimanenze). CdV = consumo materie prime + MOD + costi generali di produzione M.Gavina Ledda

Costo del venduto delle imprese di servizio (1/2) Imprese di servizio le cui rimanenze sono solo quelle relative ai materiali di consumo, tutti i costi del periodo sono associati direttamente alla generazione dei ricavi di vendita del periodo stesso. Secondo l’impostazione di Horngren C. T., Foster G., Datar S.M., 1998: Tali imprese, quindi, non calcolano il margine lordo. M.Gavina Ledda

consumo di materiali di consumo + MOD + costi generali di produzione Oppure (consigliato)…. Si può calcolare il margine lordo classificando i costi per destinazione CdV = consumo di materiali di consumo + MOD + costi generali di produzione M.Gavina Ledda

Costo del venduto delle imprese di servizio (2/2) Nelle altre due tipologie di imprese di servizi (che hanno rimanenze intangibili) tutti i costi del periodo sono associati direttamente alla generazione al valore della produzione venduta del periodo stesso (rimanenze valutate secondo le indicazioni delle IAS 18). Tali imprese, quindi, non calcolano il margine lordo. Secondo l’impostazione di Horngren C. T., Foster G., Datar S.M., 1998: M.Gavina Ledda

Costo del venduto delle imprese di servizio (2/2) Nelle altre due tipologie di imprese di servizi (che hanno rimanenze intangibili) i costi relativi alle prestazioni vendute nel periodo sono pari ai costi del periodo sottratti i costi sostenuti e rinviati all’esercizio in cui la prestazione è terminata (rimanenze valutate secondo le indicazioni dei principi contabili nazionali). M.Gavina Ledda

consumo di materie prime + MOD + costi generali di produzione Oppure (consigliato)…. Si può calcolare il margine lordo classificando i costi per destinazione CdV = consumo di materie prime + MOD + costi generali di produzione CdV = Costi di produzione di periodo +/- variazione delle rim.ze lavori in corso su ordinaz (se valutate a costo) M.Gavina Ledda