di Cantelli, Rabbi, Zambonelli L'apparato digerente di Cantelli, Rabbi, Zambonelli
Importanza degli alimenti
PRINCIPI NUTRITIVI
organismi eterotrofi autotrofi Devono assumere dall’ esterno il nutrimento non essendo in grado di produrlo Producono autonomamente le sostanze nutritive di cui necessitano
EVOLUZIONE
comparazione protisti Funghi Poriferi (spugne) Celenterati (medusa,corallo) Echinodermi (stella marina, riccio di mare) Insetti Uccelli Mammiferi erbivori carnivori
paramecio uomo funghi uomo Ha una apertura ciliata Ha una bocca non fornita di ciglia funghi uomo parassiti simbionti saprofiti
spugne uomo La digestione avviene all’ interno di ogni cellula La digestione coinvolge tutto il corpo
medusa uomo Possiedono una apertura,il celenteron (da qui il nome della specie) che serve alla digestione e distribuzione delle sostanze nutritive Possiede tanti organi quante sono le funzioni da quest apparato svolte
Stelle marine uomo Emettono sulla preda gli enzimi digestivi e possiedono solo un orifizio che svolge le funzioni di ingestione e escrezione Contiene all’interno del corpo gli enzimi digestivi e possiede due orifizi: bocca e ano
insetti uomo Hanno un ingluvie o gozzo dove il cibo viene sminuzzato Possiede denti che sminuzzano il cibo
uccelli uomo Ha i denti che masticano il cibo Hanno uno stomaco diviso in due parti: proventriglio che secerne i succhi gastrici e il ventriglio,dove il cibo viene “masticato”
ruminanti uomo Inghiottono grande quantità di vegetali e solo quando sono a riposo lo rigurgitano e lo masticano Sono in grado di digerire la cellulosa grazie alla cellulasi (un ezima) Posseggono 4 stomaci Masticano direttamente il cibo una volta introdotto in bocca Non è in grado di digerire la cellulosa Ha un solo stomaco