Cosa vuol dire? Gruppo di acquisto solidale Gas: Cosa vuol dire? Gruppo di acquisto solidale Sono gruppi di famiglie o singoli che decidono di acquistare insieme alcuni prodotti(non solo alimentari) secondo criteri comuni e solidali

Organizzazione: 1) Si costituisce il gruppo Si organizzano delle riunioni per decidere: a)Cosa acquistare b)Criteri d’acquisto

2)I volontari si occupano di un prodotto: a)Contattano i produttori e visitano l’azienda agricola/stabilimento b)Si scelgono i prodotti,si fa un ordine di prova e se il gruppo è soddisfatto si fanno altri ordini c)Gli ordini: -si inviano le mail per prendere le ordinazioni -si compra direttamente dal produttore -si distribuiscono i prodotti fra gli appartenenti del gruppo

Come si acquista: 1) Si ricevono periodicamente mail contenenti le offerte su uno specifico prodotto 2)se uno è interessato risponde compilando l’apposito modulo(segna le quantità) 3)Si riceve una seconda mail che indica il luogo di smistamento 4)Si ritirano i prodotti

Criteri d’acquisto Prodotti di interesse sociale: -Progetti per l’inserimento di disabili,per il reinserimento di carcerati,ex-tossico dipendenti…e progetti contro la mafia (su terre confiscate…) -Equo & solidale -Aziende che rispettano la manodopera -Cooperative

-privilegiare aziende che non investono in pubblicità -Filiera corta:Prodotti coltivati/prodotti nelle vicinanze quindi Minor impatto ambientale(trasporti)ed economico(no magazzini…)

Aspetti negativi Difficoltà a reperire prodotti freschi Serve spazio perché vengono ordinati grossi quantitativi Serve una maggior organizzazione (seguire le mail,programmare gli acquisti,contattare i produttori e confrontarli,comprare la merce esmistarla…) In più c’è il rischio che non tutti collaborino ma qualcuno si accolla semplicemente al gruppo con la conseguenza che chi lavora ha un impegno maggiore

Aspetti positivi Rapporto umano: Fiducia Convenienza economica: buon rapporto qualità prezzo Controllo: rapporto diretto Gas-produttore,non ci sono intermediari quindi “conosci quello che mangi” Genuinità: prodotti più buoni anche dal punto di vista organolettico “Psicologico”:contribuisci a risolvere il problema della disparità delle ricchezze invece di accrescerlo

Gas & scout Legge scout: 1)Pongono il loro onore nel meritare fiducia 2)Sono leali 3)Si rendono utili e aiutano il prossimo … 6)Amano e rispettano la natura 9) Sono laboriosi ed economi

1)Fiducia: regola i rapporti tra Gas-produttore e i membri del Gas 2)Non penso solo al risparmio:chi lavora ha diritto a un salario equo 3)Sostengono i progetti sociali … 6)Privilegiano il Km0,scarsi imballaggi e prodotti biologici 9) Non li spaventa un po’ di lavoro in più (organizzazione)e guardano anche il prezzo

Gas & costituzione ART.2 della costituzione italiana: La repubblica riconosce e garantisce i diritti inviolabili dell’uomo,sia come singolo,sia nelle formazioni sociali ove si svolge la sua personalità e RICHIEDE L’ADEMPIMENTO DEI DOVERI INDEROGABILI DI SOLIDARIETA’ POLITICA,ECONOMICA e SOCIALE.