IL CARBONIO E I SUOI COMPOSTI Ricerca di Manuel Comis

IL CARBONIO E I SUOI COMPOSTI Le piante e gli animali producono microrganismi e vengono detti organici cioè viventi e inorganici cioè che non hanno vita. Tutti e due i microrganismi in comune hanno il carbonio e quindi la chimica che studia questi composti si chiama chimica organica, ma abbiamo anche la biochimica che spiega i fenomeni molecolari della vita degli esseri viventi.

LE SOSTANZE ORGANICHE E SINTETICHE La più piccola molecola organica è quella del metano che è formata da un atomo di carbonio e quattro di idrogeno. Le sostanze organiche possono essere naturali o sintetiche. Sostanza sintetica Sostanza naturale

L’ATOMO DEL CARBONIO L’atomo del carbonio può produrre centinaia e migliaia di atomi, infatti formano lunghe catene fra di loro. Due sostanze molto conosciute sono il diamante e il grafite che sono formati anche essi da carbonio.

I GRUPPI DI COMPOSTI ORGANICI I composti organici sono raggruppati in gruppi: Gli idrocarburi I carboidrati Gli alcool I grassi Le proteine

GLI IDROCARBURI Gli idrocarburi sono i più semplici composti organici perché contengono soltanto carbonio e idrogeno. Gli idrocarburi si possono dividere in tre gruppi: Gli idrocarburi gassosi. Gli idrocarburi liquidi. Gli idrocarburi solidi o plastici. Gli idrocarburi sono molto importanti, perché da essi noi prendiamo molti materiali che utilizziamo per costruire oggetti. Albero della gomma

IL METANO Il metano è un gas infiammabile che si usa per accendere i fornelli. Nelle miniere per esempio si formano miscele esplosive tra il metano e l’aria, ed infatti queste esplosioni hanno causato gravissimi danni alle miniere. Il metano viene prodotto da dei batteri del suolo che fanno scomparire la materia organica in decomposizione. Molecola di Metano

IL PETROLIO Il petrolio è una miscela di idrocarburi, ed è un combustibile fossile cioè che viene dalla trasformazione di foreste preistoriche. Il petrolio necessita di una grande lavorazione per trasformarlo: in benzina, gasolio ecc. Però come sappiamo il petrolio è molto inquinante, infatti le macchine rilasciano il petrolio nell’aria, questo perchè alcune di esse non hanno la marmitta catalitica che trasforma le sostanze inquinanti in sostanze non pericolose.

MONOMENI E POLIMERI Quasi tutti gli oggetti di plastica sono dei derivati del petrolio come per esempio i caschi degli operai.