Modulo 2 Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita Imprese ricettive & ristorative.

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1 Modulo 2 Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

2 Tasse e Imposte Tasse Imposte IVA indirette altre imposte dirette
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita Tasse e Imposte versate a fronte di un servizio specifico richiesto dai cittadini Tasse IVA indirette altre imposte prelevamenti coattivi per coprire le spese pubbliche Imposte dirette IRPEF IRES IRAP IMU Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

3 Imposta sul valore aggiunto
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita Imposta sul valore aggiunto Presupposto oggettivo Si applica sulle cessioni di beni e le prestazioni di servizi effettuate sul territorio dello Stato nell’esercizio di imprese, arti e professioni e sulle importazioni da chiunque effettuate. Presupposto soggettivo Presupposto territoriale Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

4 … L’imposta sul valore aggiunto
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita … L’imposta sul valore aggiunto manca almeno un presupposto operazioni non-IVA Operazioni non-IVA operazioni imponibili presentano i tre presupposti Operazioni IVA operazioni non imponibili operazioni esenti 4% aliquote IVA 10% 21% Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

5 Documenti della vendita
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita Documenti della vendita Fattura Documento di trasporto (Ddt) Ricevuta fiscale Scontrino fiscale Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

6 Fattura e ddt … i documenti della vendita
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita … i documenti della vendita la fatturazione riepilogativa riassume i Ddt emessi su uno stesso cliente in un mese la fatturazione differita è possibile per la cessione di beni mobili e deve essere preceduta dal DDT documento emesso nei rapporti commerciali tra imprese Fattura e ddt emessa dai soggetti che effettuano operazioni Iva la fattura zione immediata è la regola può essere compilata e spedita con modalità elettroniche l’importo dell’IVA e della base imponibili sono espliciti emessa da imprese turistiche solo su richiesta dal cliente Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

7 Ricevuta fiscale … i documenti della vendita
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita … i documenti della vendita obbligatoria per i commercianti al minuto emessa nel momento della consegna del bene o della conclusione della prestazione stampate da tipografie autorizzate dal Ministero dell’Economia e delle Finanze Ricevuta fiscale se il cliente richiede la fattura, questa è compilata sullo stesso modulo della ricevuta se il rilascio della fattura è contestuale alla prestazione del servizio sostituisce la ricevuta fiscale se il rilascio della fattura è successivo alla prestazione del servizio deve essere emessa la ricevuta fiscale Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

8 Scontrino fiscale emesso da appositi misuratori fiscali
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita emesso da appositi misuratori fiscali il registratore di cassa deve rispettare le norme previste dal Ministero dell’Economia e delle Finanze a fine giornata si stampa lo scontrino di chiusura giornaliera Scontrino fiscale ha numerazione progressiva giornaliera l’importo è un corrispettivo, cioè comprensivo di IVA Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

9 I registri IVA obbligatori
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita I registri IVA obbligatori Le fatture di vendita devono essere annotate entro i termini previsti dalla legge Registro fatture emesse L’IVA sulle fatture emesse è a debito per il contribuente Tenuto dai contribuenti che non hanno l’obbligo di emettere fattura Registro dei corrispettivi Per le operazioni certificate da scontrino o ricevuta fiscale, l’annotazione può essere unica, il giorno 15 del mese successivo. Le fatture d’acquisto vanno numerate in ordine di arrivo, e poi registrate Registro degli acquisti L’IVA sulle fatture d’acquisto è a credito per il contribuente Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi

10 Gli adempimenti IVA ordinari straordinari comunicazione dati IVA
Modulo 2 – Costituzione e gestione dell’impresa turistico-ristorativa Unità 2 – Tasse, imposte e documenti della vendita Gli adempimenti IVA comunicazione dati IVA ordinari hanno carattere periodico liquidazione dati IVA dichiarazione dati IVA comunicazione inizio attività straordinari non hanno carattere periodico variazione dati cessazione attività Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi