14/11/20141 -Prevenzione ed estinzione degli incendi - Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale.

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1 14/11/20141 -Prevenzione ed estinzione degli incendi - Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

2 ARGOMENTI L’incendio, chimica e fisica del fuoco; le sostanze combustibili ed infiammabili, la classificazione dei fuochi, i prodotti della combustione, potere calorifico, limiti inferiore e superiore di infiammabilità, campo di infiammabilità, punto di infiammabilità, temperatura di accensione, propagazione degli incendi, Principi e tecniche di estinzione degli incendi. Gli agenti estinguenti primari : l’acqua, la schiuma. Gli agenti estinguenti complementari : le polveri, gas inerti, l’anidride carbonica, halon e sostituti. 14/11/20142 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

3 Saper valutare ed individuare le condizioni che possono portare ad un processo di combustione; Conoscere gli agenti estinguenti; Le dinamiche di un incendio; Acquisire le conoscenze di base sulle misure di prevenzione, protezione, controllo ed estinzione degli incendi.

4 Obiettivi della Prevenzione Incendi : Salvaguardia della incolumità delle persone Tutela dei beni e dell’ambiente 14/11/20144 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

5 14/11/20145 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

6 1. La combustione

7 Come si presenta la materia !!! Come si presenta la materia !!! Stati di aggregazione della materia della materia 14/11/20147 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

8 Processi di ossidazione Si definisce ossidazione la reazione tra una sostanza e l’ossigeno Ad esempio il ferro esposto all’umidità si copre di una sostanza rossastra che è la ruggine La carta depositata negli archivi da diversi anni diventa giallastra La respirazione animale e vegetale sono processi di ossidazione

9 14/11/20149 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

10 ? 14/11/201410 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

11 14/11/201411 COMBUSTIONE Fuoco ARIA O 2 ENERGIA COMBUSTIBILE Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

12 Processi di combustione Idrogeno brucia in atmosfera di Cloro Ossidi di Sodio e di Bario in CO 2 14/11/201412 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

13 Per avere un processo di combustione è indispensabile che vi sia nell’aria almeno una percentuale del 16% di Ossigeno O 2 … (tranne che per alcune sostanze che contengono nella loro molecola già l’ O 2 necessario ( esplosivi – celluloide …. Per cui i processo può avvenire senza apporto di aria). 14/11/201413 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

14 Una a reazione è incompleta o parziale quando nello stato finale oltre ai prodotti della reazione è presente ancora una parte più o meno cospicua di sostanze reagenti. CH 4 + 2O 2 CO 2 + 2H 2 O Poiché il processo avviene in aria ( 21% O 2 e 78% di N 2 il rapporto ossigeno/azoto risulta pari a 1/3,76 CH 4 + 2O 2 + 7,52 N 2 CO 2 + 2H 2 O + 7,52 N 2 In pratica non reagiscono secondo la reazione stechiometrica. Per 1 volume di metano servono 9,52 volumi di aria (in realtà il rapporto metano/aria = 1/10) 14/11/201414 Reazioni di combustione Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

15 Reazione semplice di combustione: 2H 2 + O 2 2H 2 O + Energia C + O 2 CO 2 + Energia ( CO in carenza di O 2 ) L’Ossigeno fortemente elettronegativo riesce a strappare elettroni a tutti gli elementi (ad eccezione del fluoro che risulta l’elemento più elettronegativo in assoluto) 14/11/201415 Reazioni di combustione Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

16 La combustione La combustione è una reazione chimica nella quale un combustibile, sostanza ossidabile, reagisce con un comburente, sostanza ossidante, liberando energia, in genere sotto forma di calore. ReazioneEnergia liberata (MJ / Kg di combustibile) H2+0,5 O2 -> H2O Idrogeno142 CH4 + O2 ^ CO2+H2O Metano55 C8H18 + 12,5 O2 -> 8CO2 + 9 H2O Benzina48 Mg + 0,5 O2 -> MgO Magnesio24,5 CH4+4F2 -> CF4 + 4HF Fluoro104,5 CH4 + 4Cl2 -> 4HCl Cloro27 14/11/201416 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

17 Combustione solidi Parametri: Temperatura di autoaccensione Temperatura di accensione Temperatura di ignizione E’ la più bassa temperatura che deve raggiungere un corpo combustibile affinché possa accendersi spontaneamente e bruciare senza che si somministri ulteriore calore 14/11/201417 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

18 14/11/201418 Il calore generato innalza la temperatura dei partecipanti alla reazione a valori tali per cui essi irradiano energia elettromagnetica nel campo del visibile (fiamme). Le sostanze combustibili più comune sono composte da idrogeno e carbonio. Nelle combustioni in aria si ha quindi formazione di acqua (liq. o vap.) e di anidride carbonica. Se però l'aria non è sufficiente ad ossidare il carbonio si ha presenza, più o meno forte, di ossido di carbonio. Processi di combustione Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

19 Calore / Temperatura 1000 °C 14/11/201419 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

20 Calore / Temperatura Calore Forma di energia Agitazione molecolare Energia interna di un corpo Trasferimento di energia tra due corpi a temperature diverse Temperatura Stato fisico per cui distinguiamo un corpo più caldo da uno più freddo Sensazione di caldo o di freddo Si misura con un termometro Gradi Celsius 0° C – 100 °C Kelvin temperatura assoluta – 273,15 ° C 14/11/201420 Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale

21 14/11/201421 LA COMBUSTIONE REAZIONE CHIMICA sufficientemente rapida che avviene tra due sostanze diverse, COMBUSTIBILE e COMBURENTE dette REAGENTI a contatto tra loro in varia composizione percentuale e determinate condizioni fisiche (T, P) producendo come effetto ENERGIA (calore e luce) e PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE Temp. Infiammabilità Campo Infiammabilità Temp. Accensione Temp. Combustione Innesco Combustibile Comburente Fuoco Prodotti Combustione SOSTANZECONDIZIONI + + + Ufficio Ispettivo Aeroportuale Italia Settentrionale