Identificazione dei pollini 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Ailanthus Borago Castanea Clematis Compositae Coronilla Cruciferae Echium Eucalyptus Gleditsia.

Presentazione sul tema: "Identificazione dei pollini 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Ailanthus Borago Castanea Clematis Compositae Coronilla Cruciferae Echium Eucalyptus Gleditsia."— Transcript della presentazione:

1 Identificazione dei pollini 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Ailanthus Borago Castanea Clematis Compositae Coronilla Cruciferae Echium Eucalyptus Gleditsia Ilex aquifolium Labiatae forma M Liliaceae Lotus Prunus f. Pyrus f. Rhamnus alaternus Robinia Rubus f. Salix Styrax officinalis Stachys Tilia Trifolium incarnatum gr. Trifolium pratense gr. Trifolium repens gr. Verbascum Vicia < 3 % > 45 % 4-16 % 16-45 %

2 Scheda di analisi melissopalinologica Tipo pollinico dominante > 45%: nessuno Tipi pollinici di accompagnamento (16-45%) : Castanea, Rubus f., Tipi pollinici isolati importanti (4-16%): Trifolium repens gr. Tipi pollini rari (< 4%): Cornus sanguinea, Cruciferae, Labiatae forma M, Rosaceae, Lotus, Borago, Asparagus, Hedera, Nigella, Prunus f., Tilia, Umbelliferae, Ligustrum, Clematis, Dipsacaceae, Tipi pollinici non nettariferi: Olea, Quercus ilex,Cistaceae Giudizio finale: origine botanica verificata miele millefiori

3 Per le api il polline è la maggior fonte di proteine per nutrire la colonia

4 Styrax officinalis Monitoraggio delle specie presenti in un ecosistema (Parco, Area protetta) Sicurezza alimentare e riqualificazione del processo di produzione

5 Senecio enaequidens

6 Parco Nazionale Gran Sasso e monti della Laga Parco Nazionale D’Abruzzo Lazio e Molise Parco Nazionale Delle Cinque Terre Parco Nazionale Dei Monti Sibillini Parco Nazionale Del Gargano Riserva Marina delle Isole Egadi Parco Nazionale Del Cilento e Valle del Diano Parco Provinciale delle Colline Livornesi Parco Fluviale del Nera Parco Regionale la Mandria Parco Fluviale del Po Parco dei monti Piacentino-Serino APIARI SPERIMENTALI IN PARCHI E AREE PROTETE Parco Regionale Sirente Velino

7 Parametri chimico-fisici millefiori CENTRO RICERCHE MIELE “TOR VERGATA” - ROMA

8 IDENTIFICAZIONE DI MOLECOLE BIOATTIVE in HPLC-APCI mielepolline

9 MillefioriMonofloraliPolline 5,7-dmoc++++++ Genisteina--++++ Campferolo--++++ Apigenina++++++ Quercetina----++ Miricetina---- ++ (c)

10

11 METALLI PESANTI FAR CAP ISOLA GS ù ARAM C FAR AR