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Oggi Esercitazione statistiche Domande per Alberese
Distribuzione dei report
2
Bilanci di approvvigionamento
4
Food balance sheets Disponibilità di cibo = Produzione + Variazione degli stocks + Importazioni – Esportazioni
5
Indicatori Grado di autosufficienza % esportazioni sul totale
% importazioni sul totale % quota destinata al feed Disponibilità procapite in quantità e in calorie (consumo apparente) Variazioni negli ultimi 10 anni % consumi alimentari sul totale dei consumi
6
Esercitazione Scegliere un paese Scaricare il file del paese prescelto
Calcolare gli indicatori richiesti Comparare gli indicatori tra paesi Commentare
7
Buon lavoro!
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