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La rivoluzione agricola dopo il Mille
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La ripresa demografica Andamento demografico in Europa dopo il Mille
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I caratteri dell’agricoltura medievale AUMENTO DELLE TERRE COLTIVATE
fine delle invasioni riduzione delle epidemie CRESCITA DEMOGRAFICA aumenta la domanda di beni agricoli per garantire il fabbisogno alimentare AUMENTO DELLE TERRE COLTIVATE disboscamenti dissodamenti bonifiche canalizzazioni La rivoluzione agricola dopo il Mille © Pearson Italia spa
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La “rivoluzione agricola”
incremento della produzione agricola nuovi strumenti aratri e mulini miglior utilizzo degli animali impiego del cavallo, ferratura degli zoccoli, collare da spalla diffusione di alcune coltivazioni specializzate a carattere intensivo vite sfruttamento più razionale e minore impoverimento dei suoli rotazione triennale La rivoluzione agricola dopo il Mille © Pearson Italia spa
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Le innovazioni tecniche
aratro parzialmente costruito in ferro, dotato di vomere, coltro e versoio e munito talvolta di un avantreno a ruote; veniva trainato da un cavallo dotato di ferri per gli zoccoli ARATRO PESANTE mulino che sfruttava l’energia idraulica, impiegato per svariate attività: frantumazione di materiali grezzi, lavoro delle segherie, produzione di carta, produzione tessile MULINO AD ACQUA MULINO A VENTO mulino che sfruttava l’energia eolica e pertanto era più vincolato alle condizioni atmosferiche La rivoluzione agricola dopo il Mille © Pearson Italia spa
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La diffusione dell’aratro pesante
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La rotazione triennale
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Nuovi rapporti sociali
Evoluzione delle figure sociali del mondo contadino e dei loro rapporti economici GRANDE PROPRIETARIO PERCETTORE DI RENDITE grande proprietario-coltivatore contadini legati al signore da servitù CONTADINI LIBERI E AFFITTUARI carte di franchigia patti fra contadini e padroni che: recepiscono le necessità di affrancamento dei contadini liberalizzano lo spostamento di manodopera limitano il controllo degli agenti signorili permettono una autogestione delle corvées La rivoluzione agricola dopo il Mille © Pearson Italia spa
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