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Modulo di Chimica e Biochimica
Insegnamento “Basi Molecolari e Cellulari della Vita” Corso di Laurea in Infermieristica E - ASL RM/E di S. Spirito (RM) Docente: Prof.ssa Sebastiana Angelaccio Programma di Biochimica Molecole e vita Gli attributi fondamentali degli essere viventi Costituenti cellulari Costituzione chimica della cellula L’acqua Macromolecole biologiche struttura e funzione Carboidrati Lipidi Acidi nucleici Proteine Metabolismo Generalità Catabolismo Anabolismo Programma di Chimica - Atomi e Molecole - Stati di aggregazione della materia,soluzioni - Reazioni chimiche - Equilibrio ionico in soluzione - Elementi di chimica organica Alcuni argomentiI della Biochimica particolarmente rilevanti per la Medicina -La digestione degli alimenti -VIitamine e componenti essenziali della dieta -La coagulazione del sangue -Gli ormoni Testo consigliato: Massimo Stefani Niccolò Taddei CHIMICA, BIOCHIMICA e BIOLOGIA APPLICATA ed. ZANICHELLI Sito web consigliato:
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