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Respirazione, circolazione e difese
Da pag. 85 a 101 Al cuore della Biologia
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Il sistema respiratorio
Senza cibo e acqua possiamo sopravvivere qualche giorno, ma se smettessimo di respirare moriremmo dopo qualche minuto. La nostra sopravvivenza dipende quindi dal sistema respiratorio: O Arriva dall’esterno e va nel sangue CO Viene portato dal sangue e viene espulsa all’esterno
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Il sistema respiratorio umano
E’ formato da una serie di organi cavi dette complessivamente via aeree. Le via aeree sono molto ramificate e terminano con gli alveoli avvolti dai capillari sanguinii. E’ qui che avvengono gli scambi. L’ossigeno proveniente dall’inspirazione entra in circolo nel sangue attraverso il passaggio per diffusione. Da qui viaggia verso il cuore e poi verso tutto il corpo. Invece il sangue ricco di anidride carbonica arriva nei polmoni negli alveoli e viene espulso con l’espirazione.
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Da che cosa è formato ? Cavità nasale: L’aria entra tramite le narici e questa passa nella cavità nasale dove viene filtrata, riscaldata e inumidita. L’aria può entrare anche dalla bocca. Inoltre all’interno della cavità nasale abbiamo i recettori dell’odore. Faringe: è la cavità posta dietro la gola e costituisce il punto di contatto tra sistema respiratorio e digerente. Epiglottide: Regola l’ingresso d’aria e impedisce al cibo di entrare. Laringe: nella laringe si trovano le corde vocali che messe in vibrazione producono suoni e ci permettono di articolare parole. Trachea: convoglia l’aria dalla laringe verso i polmoni Bronchi: la trachea si ramifica in due bronchi Bronchioli: ciascun bronco si suddivide in ramificazioni più piccole chiamate bronchioli. Alveoli: All’estremità di ogni bronchiolo si trova un grappolo di alveoli in cui avvengono gli scambi di gas Diaframma: è una lamina muscolare che separa la cavità toracica dall’addome. E’importante nella fase di espirazione e inspirazione.
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Lo scambio di gas respiratori
Il sistema respiratorio e quello cardiovascolare lavorano insieme. Il primo trasporta l’ossigeno contenuto nell’aria inspirata ai polmoni, e l’anidride carbonica, in senso opposto tramite l’aria espirata. Il secondo trasporta ossigeno disciolto nel sangue dai polmoni a tutte le cellule del corpo, e l’anidride carbonica, in senso opposto.
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Malattie ? Enfisema: L’enfisema è la dilatazione degli alveoli che provoca difficoltà respiratorie. Le cause sono il tabacco e l’aria inquinata Bronchite: sono infezioni dei bronchi provocate di solito da virus. I sintomi sono muco e tosse persistente. Infezioni delle vie aeree: alcuni virus e batteri, possono provocare infezioni alle vie aeree che causano, per esempio, faringiti, laringiti e tracheiti. Asma: è una difficoltà respiratoria cronica molto spesso provocata da agenti irritanti Tumore: E’ una malattia dell’età ed è dovuta alla mutazione di alcuni geni. Le cause principali sono il fumo, l’inquinamento, virus o infezioni.
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Tumore al polmone CYP450 Benzo-a-pirene Glutatione-S-transferasi
Rende le sostanze idrosolubili per essere espulse. Ovviamente una differenza di attività tra CYP450 e GST può portare ad un maggior rischio di tumore. Il citocromo p450 comprende una serie di enzimi che mediano la trasformazione di sostanze endogene e farmaci. Ossidano in pratica i composti per poi espellerli nell’ultima fase. Solo che con il benzo-a-pirene da vita a una molecola che può essere molto pericolosa e interferire con il DNA.
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Il sistema cardiovascolare
Il sangue che scorre attraverso i vasi sanguini passa vicino alle cellule portando loro sostanze utili e allontanando quelle di scarto verso le sedi in cui verranno smaltite. Il sistema cardiovascolare è cosi chiamato perché comprende il cuore (cardio) e i vasi sanguigni (vascolare – vene, venule, arterie, arteriole, capillari). Il cuore pompa il sangue nei vasi sanguigni attraverso i quali il sangue raggiunge tutto il corpo portando sostanze nutritive e caricandosi dei prodotti di scarto.
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Elementi del sistema cardiovascolare
Cuore: riceve il sangue dalle vene e lo pompa nelle arterie. E’ il motore del sistema Arterie: Sono i vasi sanguini che trasportano il sangue in uscita dal cuore Arteriole: le arterie si ramificano in vasi più piccoli Capillari: sono piccolissimi vasi sanguigni che attraversano i tessuti del corpo. Le pareti dei capillari sono molto sottili e permettono gli scambi tra sangue e cellule. Il rifornimento è costante, ma può cambiare in base alle esigenze degli organi. Venule: Dai capillari il sangue viene raccolto in sottili tubicini chiamate venule. Vene: sono i vasi sanguini che trasportano il sangue verso il cuore.
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Circolazione polmonare e sistematica
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Anatomia del cuore Il cuore umano è diviso in due parti, destra e sinistra, ognuna a sua volta suddivisa in due cavità, un atrio (parte superiore) e un ventricolo (parte inferiore), che regolano il flusso di sangue. I due atri ricevono il sangue diretto al cuore e lo spingono nei ventricoli. I due ventricoli, circondati da spesse pareti muscolari, pompano il sangue fuori dal cuore, verso gli altri organi
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Il battito cardiaco Il battito cardiaco è il risultato del susseguirsi regolare di fasi di contrazione e rilassamento del muscolo cardiaco Ogni battito corrisponde a un ciclo completo di contrazione e rilassamento del cuore, indicato come ciclo cardiaco NODO SENOATRIALE Il nodo senoatriale (SA) è una regione del muscolo cardiaco che stabilisce il ritmo di contrazione del cuore NODO ATRIOVENTRICOLARE Il nodo senoatriale fa contrarre gli atri e invia un segnale al nodo atrioventricolare (AV) che fa contrarre i ventricoli
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Il ciclo cardiaco SISTOLE DIASTOLE SISTOLE VENTRICOLARE
3 2 1 SISTOLE ATRIALE SISTOLE VENTRICOLARE SISTOLE Nella fase di diastole il muscolo cardiaco si rilassa permettendo al sangue di entrare in tutte e quattro le cavità del cuore Alla fine della sistole il nodo AV stimola la contrazione dei ventricoli che pompano il sangue fuori dal cuore nell’aorta e nelle arterie polmonari All’inizio della sistole il nodo SA stimola gli atri a contrarsi pompando il sangue nei ventricoli
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Problemi del sistema cardiocircolatorio
Ipertensione: (pressione del sangue troppo alta) fa aumentare il rischio di ictus, infarto o altre malattie cardiache Cardiopatie: spesso sono causate da depositi di lipidi che bloccano le arterie e sono tra le prime cause di morte nei paesi industrializzati Anemia: si verifica quando il sangue non riesce a trasportare abbastanza ossigeno
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Il sangue Il sangue è il fluido che circola nel nostro sistema cardiovascolare Il sangue è formato per metà da acqua e per la parte restante da varie cellule e frammenti cellulari, da proteine, elettroliti e da numerose sostanze trasportate nella circolazione, tra cui gas respiratori, sostanze nutritive, prodotti di rifiuto e ormoni Il sangue è composto da una soluzione di piccole molecole e di diversi tipi cellulari in un liquido chiamato plasma. I globuli rossi trasportano l’ossigeno usando l’emoglobina. I globuli bianchi combattono le infezioni.
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Il sangue 55% 45% Plasma costituisce oltre il 55% del volume del sangue ed è formato da: acqua (52%) proteine, elettroliti (come sodio, potassio e calcio) e altre sostanze (tra cui O2, CO2, sostanze nutritive e di scarto, ormoni) (3%) Elementi cellulari costituiscono circa il 45% del volume del sangue e includono: globuli rossi (44%) globuli bianchi e piastrine (1%)
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L’emoglobina Nei polmoni, l’O2 si lega a una proteina contenuta nei globuli rossi: l’emoglobina gruppo eme non legato gruppo eme molecola di O2 O2 SCARICATO NEI TESSUTI O2 CARICATO NEI POLMONI OSSIEMOGLOBINA DESOSSIEMOGLOBINA Il tuo sangue è rosso perché i gruppi eme nell’emoglobina legano un atomo di ferro
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La coagulazione PIASTRINE FIBRINA
Si forma il coagulo filamenti di fibrina Le piastrine si accumulano nella ferita
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Il sistema immunitario
Il sistema immunitario protegge l’organismo dagli agenti patogeni usando moltissime difese, e molto diverse tra loro: barriere esterne risposta infiammatoria proteinedel complemento globuli bianchi e sistema linfatico
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Prime linee di difesa del corpo
Per difenderci dagli agenti patogeni, possiamo contare su una serie di barriere fisiche che ostacolano il loro ingresso nel corpo. Queste difese sono dette innate perché sono sempre disponibili e pronte ad agire. Le difese innate sono inoltre aspecifiche, cioè agiscono indiscriminatamente contro tutti gli agenti infettivi. Sudore, saliva, lacrime: Le secrezioni esterne del corpo contengono enzimi che ostacolano la moltiplicazione dei batteri. Peli e ciglia: Spingono le particelle fuori dal sistema respiratorio Mucose: Secernono muco, un fluido vischioso che intrappola le particelle estranee Acidi dello stomaco: Uccidono quasi tutti i batteri che ingeriamo, prima che entrino nel sangue Cute:Forma uno strato protettivo impenetrabile da molti virus e batteri
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La prima linea di difesa del corpo
La risposta infiammatoria Le cellule di un tessuto danneggiato rilasciano delle sostanze chimiche (come l’istamina) che attivano la risposta infiammatoria I vasi sanguigni diventano più permeabili causando un rigonfiamento I fagociti inglobano ed eliminano i batteri e le cellule danneggiate cute arrossata e gonfia I fagociti del sangue raggiungono il punto lesionato I fagociti attaccano i batteri
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Le proteine del complemento
Le proteine del complemento si assemblano sulla membrana cellulare di un batterio formando un foro. Il batterio si rigonfia fino ad esplodere perché i liquidi tendono ad entrare per la differente concentrazione di soluti. proteine del complemento batterio Alcune proteine del complemento forano la membrana plasmatica del batterio Il buco lascia entrare acqua e ioni nel batterio Il batterio si gonfia fino a scoppiare (lisi cellulare)
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Difese innate e acquisite
Esistono due tipi di globuli bianchi Difese innate: sono sempre pronte a rispondere a un’aggressione Linfociti: sono prodotti dopo il contatto con uno specifico intruso
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Il sistema linfatico linfonodo pieno di linfociti e fagociti LINFONODO la linfa scorre attaverso il linfonodo tessuto del corpo vaso linfatico capillare sanguigno patogeni coinvogliati nel sistema linfatico Il sistema linfatico comprende una rete ramificata di vasi (vasi linfatici) in cui scorre la linfa. Questi vasi sono collegati ai vasi sanguini e filtrano il sangue da qualsiasi agente patogeno. I microbi intrusi vengono spinti nei linfonodi dove possono essere attaccati dai linfociti per essere debellati. Una volta che la linfa è stata ripulita viene riimessa nel sangue attraverso due vasi linfatici che si immettono in due vene, le vene succlavie, all’altezza della spalla.
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Il sistema immunitario
Se le difese innate non bastano a sconfiggere un’infezione, intervengono le difese acquisite Le difese acquisite non sono subito disponibili, ma si acquisiscono quando l’organismo entra in contatto con un antigene, una molecola, spesso presente sulla superficie dei patogeni. Questo è il meccanismo che si sfrutta ad esempio nei vaccini dove viene indotto il corpo a riconoscere il patogeno. Le difese acquisite sono specifiche, cioè agiscono specificamente contro un determinato tipo di patogeno Le difese acquisite dipendono dall’azione dei linfociti B e T
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BUONO STUDIO RAGAZZI
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