Vitigni resistenti, lo stato della sperimentazione nel Veneto

Presentazione sul tema: "Vitigni resistenti, lo stato della sperimentazione nel Veneto"— Transcript della presentazione:

1 Vitigni resistenti, lo stato della sperimentazione nel Veneto
Agenzia Veneta per l’innovazione nel settore primario Settore centri sperimentali Michele Giannini Conegliano, 13 giugno 2018

2 Vitigni resistenti – di cosa stiamo parlando?
Sono derivati da incroci controllati con genitori resistenti che hanno complessi pedigree Per i genitori utilizzati negli incroci controllati per trasferire resistenze alla vite europea siamo ormai a 6-7 generazioni di reincrocio su V. vinifera Oggi le varietà resistenti registrate in Europa sono circa 370 e numerose sono autorizzate dalle diverse amministrazioni Conegliano, 13 giugno 2018

3 Vitigni resistenti – di cosa stiamo parlando?
Resistenti a tutto? … No Resistenti per sempre? … No A partire dagli anni 2000 i programmi di incrocio aumentano Sequenziamento del genoma della vite (2007) Studi di genetica sul controllo dei principali caratteri (resistenze comprese) Conegliano, 13 giugno 2018

4 IN VENETO ? 18 Varietà permesse Conegliano, 13 giugno 2018
VISTO in particolare l’articolo 8 del predetto d.lgs riguardante i requisiti di base per il riconoscimento delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche e nello specifico il comma 6 –così come modificato dalla legge 11 agosto 2014, n. 116, dove è stabilito che l'uso delle DOCG e delle DOC non è consentito per i vini ottenuti sia totalmente che parzialmente da vitigni che non siano stati classificati fra gli idonei alla coltivazione o che derivino da ibridi interspecifici tra la Vitis vinifera ed altre specie Conegliano, 13 giugno 2018

5 SPERIMENTAZIONI IN VENETO
CAMPI DI CONFRONTO, CARATTERIZZAZIONE E VERIFICA DELL’ADATTABILITA’ AL TERRITORIO REGIONALE PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO (Varietà autoctone venete) Conegliano, 13 giugno 2018

6 CAMPI DI CONFRONTO, CARATTERIZZAZIONE E VERIFICA DELL’ADATTABILITA’ AL TERRITORIO REGIONALE
Impianto 2015 presso appezzamento situato nel Comune di Annone V.to (Reg.Veneto – VA) ANDRE' MARSELAN ARINARNOA PETIT MARSENG VIOGNER AROMERA MUSCARIS JOHANNITER 55-84 18-80 Sauvignon Rytos (UD ) Sauvignon Nepis (UD ) 30-080 Sauvigner Gris FLEURTAI (UD ) SORELI (UD ) 80 100 PRIOR CABERNET CORTIS CABERNET CARBON Cabernet Volos (UD ) ROESLER Merlot Kanthus (UD ) Merlot Khorus (UD ) Cabernet Eidos (UD ) 31 103 31 120 Conegliano, 13 giugno 2018

7 Impianto 2015 presso appezzamento situato nel Comune di Annone V.to
CAMPI DI CONFRONTO, CARATTERIZZAZIONE E VERIFICA DELL’ADATTABILITA’ AL TERRITORIO REGIONALE Impianto 2015 presso appezzamento situato nel Comune di Annone V.to Vinificati (prima vendemmia 2017) 13 vitigni bianchi , , (9A-5584), 9B-1880, -Aromera, Fleurtai, , Johanniter, Muscaris, Sauvignon Nephis(55-098), Sauvignon Rytos (55-100), Souvignier Gris, Soreli, Viogner 11 vitigni rossi Andre, Arinarnoa, Cabernet Carbon, Cabernet Cortis, , Marselan, Merlot Kantus, (31-122), Roesler, Merlot Korus(31-125), , Cabernet Eidos (58-083) Conegliano, 13 giugno 2018

8 CAMPI DI CONFRONTO, CARATTERIZZAZIONE E VERIFICA DELL’ADATTABILITA’ AL TERRITORIO REGIONALE
Impianto presso appezzamento situato nel Comune di Seren del Grappa località Col dei Bof (~600 m slm) (Reg.Veneto – VA) 30-080 31 103 31 120 55-084 AROMERA BARON BRONNER CABERNET CANTOR CABERNET CARBON CABERNET CORTIS Cabernet Eidos (UD ) Cabernet Volos (UD ) ESTER Johanniter Merlot Kanthus (UD ) Merlot Khorus (UD ) MUSCARIS PRIOR ROESLER Sauvigner Gris SOLARIS Souignon Nepis Souvignon Rytos Conegliano, 13 giugno 2018

9 CAMPI DI CONFRONTO, CARATTERIZZAZIONE E VERIFICA DELL’ADATTABILITA’ AL TERRITORIO REGIONALE
Impianto presso Azienda Ca’ Tron (Impianto Sperimentale CREA-VE) N Varietà 1 Sauvignon (B) 19 Aromera (B) 37 Merlot Khorus (N) 55 6° Pinot nero UD 2 Sauvignon Kretos (B) 20 Bronner (B) 38 Merlot Kanthus (N) 56 Caladris Blanc (B) 3 Sauvignon Nepis (B) 21 Johanniter (B) 39 Merlot (N) 57 Sauvinioner Gris 4 Sauvignon Rytos (B) 22 Malverina (B) 40 Merlot (N) 58 Helios 5 Sauvignon x B (B) 23 Solaris (B) 41 Sangiovese (N) 59 Seyval Blanc /K5BB (B) 6 Tocai (B) 24 Muscaris (B) 42 Julius (N) 60 Léon Millot/K5BB (N) 7 Sangiovese xB (B). 25 Hibernal (B) 43 Vinera (N) 61 Cabernet Noir (N) 8 Soreli (B) 26 Legenda (B) 44 Vinorè (N) 62 Cabernet jura (N) 9 Fleurtai (B) 27 Rinot (B) 45 Prior (N) 63 Cabertin/5C (N) 10 Petra (Kumbaratx Pinot n) (B). 28 1° Pinot bianco UD 46 Cabernet cantor (N) 64 Divico (N) 11 Pannonia (B) 29 2° Pinot bianco UD 47 Monarc (N) 65 VB /Gravesac(N) 12 Rubinka (B) 30 3° Pinot bianco UD 48 Baron 75 66 VB CAL 1-28 (N) 13 Morava (B) 31 4° Pinot bianco UD 49 MV 14 Cabino (N) 67 VB CAL 6-04 (N) 14 Vesna (B) 32 Backa (PetraxBianca) (Rosata) 50 1° Pinot nero UD 68 Iasma Eco 1 (N) 15 Savilon (B) 33 Cabernet Cortis (N) 51 2° Pinot nero UD 69 Iasma Eco 2 (N) 16 Viorika (B) 34 Cabernet Eidos (N) 52 3° Pinot nero UD 70 Chardonnay (filare di bordo). 17 Ritton (B) 35 Cabernet Volos (N) 53 4° Pinot nero UD 71 18 Sauvignon gris (G) 36 Cabernet Carbon (N) 54 5° Pinot nero UD 72 Alicante Bouchet (filare di bordo) Conegliano, 13 giugno 2018

10 PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO (varietà autoctone venete)
CREA-VE A partire dal 2012 Programma di incrocio di uve da vino per ottenere varietà resistenti alle principali malattie fungine. Tale programma di miglioramento genetico si pone i seguenti obiettivi: offrire soluzioni sostenibili per ridurre le perdite produttive in modo duraturo, tutelando la salute ambientale e riducendo al contempo i costi di gestione del vigneto; nel caso della Glera, ottenere una o più varietà molto somigliante/i a questo vitigno per caratteri agronomici e apprezzabilità dal punto di vista enologico; costituire nuove varietà resistenti caratterizzanti il territorio, in quanto adattabili alle diverse condizioni pedo-climatiche locali/regionali; assicurare una resistenza più duratura nel tempo grazie all'utilizzo di diverse fonti di resistenza, anche combinate, ad uno stesso patogeno. Conegliano, 13 giugno 2018

11 PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO (varietà autoctone venete)
CREA-VE Le attività di ricerca sono state avviate inizialmente senza fondi dedicati sulle varietà Glera e Raboso Piave. Esse sono state poi supportate per 20 mesi da fondi della Regione Veneto (Veneto Agricoltura). A partire dalla passata stagione (2017), una quindicina di imprenditori coordinati da Confagricoltura Treviso sta supportando, e supporterà per i prossimi 5 anni, le attività di miglioramento genetico della cv Glera. la varietà Glera è stata incrociata con genitori portatori di differenti fonti di resistenza a peronospora, oidio e agrobatterio. Sui semenzali dei primi anni ( ) la selezione precoce per i caratteri di resistenza, attuata attraverso l'uso dei marcatori molecolari, ha permesso di identificare circa 1500 genotipi unici contenenti uno o più geni di resistenza a peronospora e oidio. Di questi, circa 600 sono stati messi a dimora lo scorso anno, altri 900 sono in fase di impianto. Nei prossimi anni le piante madri verranno moltiplicate e i nuovi genotipi valutati negli anni, anche in zone vocate, sia per la resistenza alle malattie che per altri aspetti agro-enologici di interesse. Conegliano, 13 giugno 2018

12 PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO (varietà autoctone venete)
CREA-VE Circa 3000 giovani semenzali sono stati ottenuti dalla stagione 2017; prossimamente essi verranno selezionati precocemente per le resistenze tramite analisi del DNA (MAS, marker assisted selection). Il mese scorso sono stati attuati nuovi incroci usando dei parentali resistenti diversi da quelli usati in passato. Criteri di selezione varietale attitudine alla trasformazione enologica paragonabile a Glera genotipi resistenti diversi dalla varietà di origine, ma che manifestino caratteri agronomici o enologici migliorativi e/o complementari tali da consentire una differenziazione del prodotto sul mercato. Conegliano, 13 giugno 2018

13 PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO
CREA-VE Altre attività di miglioramento genetico della vite per gli stress biotici e abiotici. Sia breeding convenzionale associato con altre strategie agronomiche e di difesa sono in corso presso il CREA-VE grazie a fondi Europei Avviato un progetto POR-FESR dove il miglioramento genetico della vite per caratteri di resistenza e qualitativi delle uve si svilupperà adottando sia tecniche di breeding convenzionale sia nuovi metodi biotecnologici. In fase di avvio anche il progetto ministeriale di biotecnologie (BIOTECH) per il miglioramento genetico di una decina di colture del “made-in Italy”, tra cui la vite Conegliano, 13 giugno 2018

14 PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO (varietà autoctone venete)
Università di Verona – Istituto di Biotecnologie Effettuati incroci di vite utilizzando come parentali varietà di interesse locale nella nostra zona con altre varietà o ibridi resistenti. L'obiettivo è quello di ottenere materiale utile per l'identificazione dei determinanti genetici per tratti di interesse in queste varietà e così sviluppare informazioni utili al loro miglioramento. ora si è nella fase di caratterizzazione di tali popolazioni. Conegliano, 13 giugno 2018

15 PROGRAMMI DI INCROCIO E MIGLIORAMENTO (varietà autoctone venete)
Consorzio di Valorizzazione dei Prodotti Ortoflorovivaistici Veronesi In Collaborazione con Fondazione E. Mach Effettuati incroci di vite utilizzando come parentali varietà di interesse locale Garganega e Corvine con ibridi resistenti. Selezionati circa 300 semenzali resistenti tramite analisi del DNA (MAS, marker assisted selection) Effettuata la moltiplicazione nel 2018. Nel 2019 primo impianto in area vocata per continuare la selezione per caratteri agronomici e dal punto di vista enologico Conegliano, 13 giugno 2018

16 GRAZIE DELL’ATTENZIONE!
Michele GIANNINI Dirigente settore centri sperimentali Agenzia Veneta per l’Innovazione nel settore primario Viale dell’Università, 14 35020 Legnaro (PD) Conegliano, 13 giugno 2018