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1
GEWÜRZE, KRӒUTER und PILZE
FURLANI, PELATI, ROSATI, ADAMI, ZANGRANDI, TRAVERSI
2
DER der Stangenzimt der Zimt der Cayennepfeffer der grüne Pfeffer
cannella in stecca cannella pepe di cayenna pepe verde der schwarze Pfeffer der weiße Pfeffer der Koriander der Kümmel pepe nero pepe bianco coriandolo cumino
3
DER der Ingwer der Beifuß der Dill der Estragon zenzero artemisia aneto dragoncello der Kerbel der Oregano der Rosmarin der Salbei der Schnittlauch cerfoglio origano rosmarino salvia erba cipollina
4
DER der Safran (-e) der Chili (-s) der Wachloder (-) der Anis (-e) der Thymian (-e) zafferano peperoncino ginepro anice timo der mohn (-e) der Sternanis (-e) der Meerrettich (-e) der lobeer (-en) papavero anice stellato rafano alloro
5
DIE die Nelke (-n) die Tamarinde (-n) die Vanille die Muskatnuss (-nüsse) Chiodi di garofano tamarindo vaniglia noce moscata die kurkuma (-en) die Minze (-n) die petersilie (-n) curcuma menta prezzemolo
6
das Basilikum das bohnenkraut (-kräuter) basilico santoreggia
7
der/das piment (-e) der/das kardamom (-e) pimento cardamomo
8
PILZE der Austerseitling (-e) der Champignon (-s) der Pfifferling (-e) der Steinpilz (-e) fungo ostrica champignon gallinaccio porcino der schwaeze Trüffel (-n) der weiße Trüffel (-n) die Morchel (-n) tartufo nero tartufo bianco spugnola
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