Cremona, 18 marzo 2011 Tecnologie e processi per la valorizzazione energetica degli scarti dell’industria.

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1 Cremona, 18 marzo 2011 Tecnologie e processi per la valorizzazione energetica degli scarti dell’industria suinicola Relatore: Dott. Cristian Deori 1

2 GERMANIA LEADER NELL’ADOZIONE DEI DIGESTORI DI LIQUAMI
Nel 2004 → digestori (Germania, Danimarca, Austria, Svezia e Italia); Nel 2006 → oltre unità di cui l’80% in Germania. La Svezia, altro leader nel settore, purifica il gas per l’autotrazione dei veicoli; Nel 2007 → 5,9 Mtpe (35% da fonti derivanti da impianti agricoli) con aumento del 20,5% rispetto all’anno precedente; Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 2

3 Impianti biogas settore agrozootecnico Impianti biogas totali
Regione Impianti biogas settore agrozootecnico Impianti biogas totali Lombardia 102 150 Emilia-Romagna 36 86 Piemonte 35 Veneto 33 85 Trentino-Alto Adige 45 Fonte: Crpa 2010 Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS)

4 PRODUZIONE BIOGAS (m3/kg SV ingresso)
LIQUAME SUINO Sost. Secca – ST (%) → 2,8 -6,0 Sostanza organica – SV (% ST) → 63 – 77 Azoto totale – NTK (kg/m3) → 3 – 6 PRODUZIONE BIOGAS (m3/kg SV ingresso) 0,45 – 0,55 (di cui il 60-65% metano) Fonte: Crpa Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 4

5 CARATTERISTICHE CHIMICHE LIQUAME SUINO
% ss Grassi 7 – 12,3 Proteine 16 – 28,9 Carboidrati 53,8 Cellulosa 10,3 – 22,9 Emicellulosa 17,1 – 20,8 Lignina 3,7 – 10,1 Residui inorganici 17,3 - 27 Fonte: Università di Milano Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS)

6 PUNTI DI FORZA LIQUAME SUINO
Produzione regolare e continuativa; Ottima propensione tecnica alla digestione anaerobica, purché non eccessivamente diluiti, in quanto ben dotati di sostanza organica, di buon potere tampone e privi di frazioni “inerti” non desiderate; Riduzione significativa delle emissioni di odori dallo stoccaggio del digestato; Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 6

7 PUNTI CRITICI DA PREVENIRE DEL LIQUAME SUINO
Effluente zootecnico con contenuto di sostanza secca e organica alquanto variabile in funzione delle diverse tipologie di allevamento. Per la digestione anaerobica sono necessari liquami con sostanza secca pari al 3-4%; Per ottimizzare la resa sono necessarie deiezioni “fresche”; durante la digestione notevole sviluppo nel Biogas di H2S (aggressivo sulle parti meccaniche del cogeneratore) Il volume del digestore non è considerato come stoccaggio, a tal fine occorre prevedere i necessari volumi per il rispetto del tempo minimo richiesto dalla normativa. Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 7

8 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
grassi proteine carboidrati Gruppi Sub- zuccheri Glicerolo Acidi amminoacidi Acidi volatili Acidi volatili Alcoli Ammine Ammoniaca Azoto Mercaptani Idrogeno solforato Metano Anidr. carbonica 8 Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS)

9 utilizzano acido acetico
Batteri Metanigeni Acetoclastici utilizzano acido acetico Idrogenotrofici Utilizzano CO2 e H2 CH3COOH → CH4 + CO2 CO2 + 4H2 → CH4 + 2H2O CH4 + CO2 + H2O (65-90%v/v) Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 9

10 CARATTERISTICHE DEL GAS CHE POSSONO INFLUENZARE IL PROCESSO
Corrosività, dovuta alla presenza di Idrogeno Solforato (tubazioni, contatori, gasometro, parte emersa del reattore, cogeneratori); Condensa di vapore acqueo prodotto all’interno del digestore e trasportato dal gas; Filtrazione per eliminare solidi in sospensione come materiale organico, grassi e schiume; Deumidificazione per evitare condense in camera di combustione tramite scambiatori accoppiati ad un gruppo frigorifero; Desolforazione che può avvenire tramite filtri riempiti di ossido di ferro, torri di lavaggio del gas con acqua e ossido ferrico, oppure biologicamente con immissione nel digestore di aria. Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 10

11 1 Nm3 di biogas di energia elettrica di energia termica 2 - 2,2 kWh
1 Nm3 = unità di misura del gas alla pressione atmosferica e alla temperatura di 0 °C Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 11

12 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
In Europa i sottoprodotti di origine animale non destinati al consumo umano vengono disciplinati dal Regolamento (CE) n° 1774/2002 Che prevede un processo di pastorizzazione alla temperatura di 40°C degli scarti di macellazione. Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS) 12

13 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
RESE SCARTI DI MACELLAZIONE Produzione Produzione biogas per una ton di sostanza Sangue 2 L / capo 100 m3 Pelo 2 Kg / capo 200 m3 Budella 6 Kg / capo 570 m3 Grasso 0,1 Kg a/capo 680 m3 Mezzene 400 m3 13 Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS)

14 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
SOTTOPRODOTTO DA MACELLAZIONE TRITURATORE PULPER BIOGAS Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS)

15 TRITURATORE Sistema in grado di trattare e sminuzzare
scarti di macellazione, carcasse creando una Miscela omogenea Da convogliare al Pulper Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 15

16 PULPER Sistema di miscelazione tra fase liquida (refluo,acqua ecc) con sottoprodotti della macellazione prima dell’introduzione all’interno del digestore (inizio fase idrolisi) Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 16

17 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
MACELLO DI MINSK (Bielorussia) 1,5 MW ton/giorno Suini grassi Silomais ,38 Vacche Macello ,62 Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS) 17

18 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
18 Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS)

19 Direttiva Nitrati (170 kg/ettaro)
Con la digestione anaerobica l’Azoto dei reflui non sparisce, ma si trasforma in ammoniacale Direttiva Nitrati (170 kg/ettaro) IMPIANTO DI STRIPPAGGIO DELL’AMMONIACA sviluppato da Eliopig con monitoraggio Regione Lombardia IMPIANTO DI DEPURAZIONE NITRO-DENITRO Eliopig s.r.l. via Artigianale, Manerbio (BS) 19

20 Eliopig s.r.l. via Artigianale 33 25025 Manerbio (BS)
IMPIANTO DI STRIPPAGGIO 20 Eliopig s.r.l. via Artigianale Manerbio (BS)

21 Grazie per l’attenzione
ELIOPIG S.r.l. 25025 Manerbio (BS) – via Artigianale, 33 21