L’ambito delle tecnologie, del territorio e dell’ambiente, dell’agricoltura e delle sue filiere.

Presentazione sul tema: "L’ambito delle tecnologie, del territorio e dell’ambiente, dell’agricoltura e delle sue filiere."— Transcript della presentazione:

1 L’ambito delle tecnologie, del territorio e dell’ambiente, dell’agricoltura e delle sue filiere

2 Il ‘900 è stato il secolo della guerra alla natura Alluvioni: minacciati centinaia di milioni di persone Desertificazione: da disboscamento e inquinamento Ghiacciai: per aumento della temperatura Deforestazione: dovuta direttamente o indirettamente dall’uomo Cicloni: ogni anno 60 tempeste tropicali Nel XX secolo circa 100 milioni di persone sono morte per via dei disastri naturali

3 Le spese per la sicurezza militare ammontano a 1 trilione di dollari per la conservazione dell’energia, la stabilizzazione della popolazione, la riduzione dell’erosione dei suoli, la conservazione della biodiversità, vengono investiti solo 150 bilioni di dollari

4 Popolazione mondiale 6,2 miliardi nel 2000 11,5 miliardi entro il 2100 il 13% vivrà nei Paesi prosperi 6,3 miliardi vivranno in Asia

5 Con il consumo europeo potrebbero vivere sulla terra 1 miliardo e 800 milioni di persone Una persona americana comporta un dispendio energetico di 280 Gj una giapponese di 110 Gj una del Bangladesh di 1 Gj

6 Promuovere un sistema economico più sostenibile ed equo, attraverso il rafforzamento del controllo del commercio e lo stimolo ai sistemi alimentari e agricoli, alle industrie e ai servizi che apportano vantaggi alle comunità e provvedono in modo eco-sostenibile alla diversificazione delle economie locali e nazionali

7 Gli interventi tecnologici, proposti dalle multinazionali come panacea per la soluzione di tutti i problemi di “inefficienza della produzione su piccola scala”, e presumibilmente come rimedio alla fame del mondo, purtroppo spesso hanno avuto l’effetto opposto

8 L’intero processo di conversione, dalla produzione alimentare su piccola scala per le comunità del posto, alla produzione specializzata su larga scala per l’esportazione, ha portato al declino di tradizioni, culture e forme di collaborazione, collegate per secoli ai circuiti locali

9 …assicurare che l’agricoltura e l’alimentazione diventino più sostenibili, socialmente ed ecologicamente più accessibili, che la qualità e la sicurezza degli alimenti e la salute pubblica abbiano la precedenza davanti ai profitti delle imprese multinazionali

10 …molti preferiscono fare riferimento alla sostenibilità ambientale e sociale (non solo a quella economica) e considerano il miglioramento di tali aspetti nell’ambito della dinamica dei sistemi naturali