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LE DOCG
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PIEMONTE Asti(Moscato Bianco) Barbaresco(Nebbiolo-26mesi)
Barolo(Nebbiolo-38mesi) Brachetto d’Aqui Dolcetto di Dogliani Superiore(14mesi) Gattinara(Nebbiolo-37mesi) Cortese di Gavi Ghemme(Nebbilo,vespolina,uva rara-36mesi) Roero(R.Nebbiolo-B.Arneis) Barbera d’Asti Barbera del Monferrato Superiore Dolcetto di Ovada Superiore
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LOMBARDIA Franciacorta(chardonnay,p.bianco,p.nero-18mesi sur lie)
Sforzato di Valtellina(Nebbiolo-25mesi di cui 12 in botte) Valtellina Superiore (Grumello,Inferno,Maroggia,Sassella,Valgella-Nebbiolo-25mesi) Oltrepò Pavese Metodo Classico(p.nero-18\24mesi) Moscato di Scanzo
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VENETO Bardolino Superiore (Corvina,Rondinella,Molinara-12mesi)
Recioto di Soave (Garganega,chard,p.bianco,p.nero-10mesi) Soave Superiore(“ “ “ “) Recioto di Gambellara(garganega)
5
FRIULI Colli Orientali del Friuli Picolit Ramandolo(Verduzzo Friulano)
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TOSCANA Brunello di Montalcino(Sangiovese Grosso-50\60mesi)
Carmignano(Sangiovese,Canaiolo;C.Franc, C.Sauvignon-19mesi) Chianti Classico (Sangiovese,Trebbiano,Malvasia-11mesi) Chianti(Colli Aretini,Colli Fiorentini,Colline Pisane,Colline Senesi,Montalbano,Montespertoli,Rufina) Vernaccia di SanGimignano (Riserva18mesi) Vino Nobile di Montepulciano (Sangiovese”prugnolo gentile”,Canaiolo-26mesi) Morellino di Scansano(Sangiovese)
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LAZIO Cesanese del Piglio
8
EMILIA-ROMAGNA Albana di Romagna(albana)
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MARCHE Conero(Montepulciano85%sangiovese15%-28mesi)
Vernaccia di Serrapetrona(8\9mesi)
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UMBRIA Montefalco Sagrantino(31mesi di cui12botte)
Torgiano Rosso Riserva(Sangiovese,altri neri-36mesi)
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ABRUZZO Montepulciano d’Abruzzo Colline Terramane(Montepulciano,Sangiovese-24mesi cui 6 in bottiglia)
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CAMPANIA Fiano di Avellino(Fiano85%,Greco,Coda di volpe,Trebbiano)
Greco di Tufo(Greco85%,Coda di volpe) Taurasi(Aglianico-37mesi)
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SICILIA Cerasuolo di Vittoria(Nero d’Avola,Frappato)
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SARDEGNA Vermentino di Gallura(3mesi)
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