I primi risultati del Censimento Generale dell’Agricoltura Anno 2000 a cura di Roberto Fanfani e Elisa Ricci Maccarini Dati provvisori.

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1 I primi risultati del Censimento Generale dell’Agricoltura Anno 2000 a cura di Roberto Fanfani e Elisa Ricci Maccarini Dati provvisori

2 AZIENDE AGRICOLE IN ITALIA (numero) 365.450 353.284

3 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE IN ITALIA -42% -39% -37% 0,9%

4 EMILIA-ROMAGNA: aziende agricole Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % -28% -14% 108.089 1.464

5 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE (numero) VARIAZIONE SUPERFICIE AGRICOLA TOTALE -42% -24% -44% -6%

6 AZIENDE AGRICOLE (numero) 23.068 14.709 -57%

7 SUPERFICIE AGRICOLA TOTALE (ettari) 280.342 -32% -3%

8 DIMENSIONE MEDIA PER AZIENDA (superficie totale – ettari) 18,4 18,3 13,5 +68% +61% +63%

9 VARIAZIONE DELLE AZIENDE E DELLA SAU DIMENSIONE MEDIA PER AZIENDA AGRICOLA (SAU – ettari) 14,1 10,3 11,6 -43% -6% -28% CONFRONTI CON ALTRE REGIONI -8,5% -10% -7,5%

10 EMILIA-ROMAGNA: aziende con sau Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % 108.089 -28% 1.112 -10%

11 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON SAU VARIAZIONE SAU -42% -24,5% -30% -4%

12 Superficie Agricola Utilizzata (SAU – ettari) 186.693 -28% +0,5%

13 DIMENSIONE MEDIA PER AZIENDA (ettari di SAU) 16,4 10,3

14 VAR. AZIENDE E SUPERFICIE A SEMINATIVI SUPERFICIE A SEMINATIVI MEDIA PER AZIENDA AGRICOLA -39% -24% -28% -6% -7,5% -5% CONFRONTI CON ALTRE REGIONI 14,8 10,7 7,8+56% +24%

15 EMILIA-ROMAGNA: aziende con seminativi Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % 79.573 -31% -7,5% 848.000

16 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON SEMINATIVI VARIAZIONE SUPERFICIE A SEMINATIVI -48% -25,5% -35% -0,5% -7,5% -31%

17 AZIENDE AGRICOLE CON SEMINATIVI (numero) -55% -44% -49% -33,5%

18 SUPERFICIE A SEMINATIVI (ettari) +18% -27%

19 SUPERFICIE A SEMINATIVI MEDIA PER AZIENDA (ettari) +82% +81% 16,3 11

20 EMILIA-ROMAGNA: aziende con arboree Variazioni % numero 000 ettari Variazioni % 60.650 150.706 -30% -16%

21 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON ARBOREE VARIAZIONE SUPERFICIE A ARBOREEE -42% -29%-30% -31% -22% -9% -18% -16%

22 AZIENDE AGRICOLE CON ARBOREE (numero) -68,5% -28% 9.417 16.586 10.514

23 SUPERFICIE AD ARBOREE (ettari) -29% -13% 42.505

24 SUPERFICIE AD ARBOREE MEDIA PER AZIENDA (ettari) 4,5 2,5 4 +50% +46%

25 EMILIA-ROMAGNA: aziende con vite Variazioni % numero ettari 44.116 67.622 -35% -21% -11%

26 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON VITE VARIAZIONE SUPERFICIE A VITE -48% -34%-35% -33% -10% -27% -11%

27 AZIENDE AGRICOLE CON VITE (numero) -62% -82% 7.806 6.725

28 SUPERFICIE A VITE (ettari) 17.101 9.464-56% -24%

29 SUPERFICIE A VITE MEDIA PER AZIENDA (ettari) +40,5% +44% 1,6 2,2 1,4

30 EMILIA-ROMAGNA (ettari) Variazioni % Superficie a prati permanenti e pascoli Superficie ad arboree da legno e boschi Variazioni % 111.808 211.016 -17% -28%

31 SUP. A PRATI PERMANENTI E PASCOLI (ettari) 22.573 -37% -41%

32 SUP. AD ARBORICOLE DA LEGNO E BOSCHI (ettari) -25% 47.326 38.943

33 RIPARTIZIONE DELLE COLTURE PER PROVINCIA

34 AZIENDE CON ALLEVAMENTI IN ITALIA (numero) 82.799 69.103 121.745 95.471

35 VARIAZIONE AZIENDE CON ALLEVAMENTI IN ITALIA -59% -63% -60%

36 AZIENDE CON ALLEVAMENTI IN EMILIA-ROMAGNA (numero) VARIAZIONE AZIENDE CON ALLEVAMENTI 48.627 111.080 -44%-36%-39%

37 AZIENDE CON ALLEVAMENTI (numero) -62% -58% 7.140

38 EMILIA-ROMAGNA: aziende con allevamenti bovini Variazioni % numero 000 capi Variazioni % 11.756 -56% -29,5% 91.838 -51% -5%

39 VARIAZIONE AZIENDE AGRICOLE CON BOVINI VARIAZIONE CAPI BOVINI -22% -24%-33% -49% -51%-54% -29%

40 AZIENDE AGRICOLE CON BOVINI (numero) -88% -87% -98% -95% -94% 2.646

41 CAPI BOVINI 162.018 -47% -42%

42 CAPI BOVINI MEDI PER AZIENDA CAPI BOVINI MEDI PER AZIENDA +367% +475% +332% 65 105 52

43 EMILIA-ROMAGNA: aziende con allevamenti suini Variazioni % numero 000 capi Variazioni % 4.312 1.520.673 -60% -20% 27.772 +55% 2.261.121

44 VARIAZIONE AZIENDE CON SUINI VARIAZIONE CAPI SUINI -63%-57% +64% -28% +55% -61% -20%

45 AZIENDE CON SUINI (numero) -83% -86% -88% 890 5.388

46 CAPI SUINI (numero) -30%

47 CAPI SUINI MEDI PER AZIENDA (numero) CAPI SUINI MEDI PER AZIENDA (numero) 1.082