La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA

Presentazione sul tema: "La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA"— Transcript della presentazione:

1 La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA 25 10 2005
I.T.I.S. Piacenza, 30 maggio 2008 la LOGISTICA e i LOGISTICI : quali studi per quali mestieri Luca Lanini ITL - Istituto sui Trasporti e la Logistica - Sede di Piacenza Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

2 Perché STUDIARE LA LOGISTICA
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA Perché STUDIARE LA LOGISTICA La logistica è una disciplina di studio relativamente recente, che abbraccia diverse tematiche tecniche e scientifiche, finalizzate alla gestione EFFICIENTE dei flussi delle merci lungo tutto il loro percorso, dalle materie prime al consumo finale Razionalizzare i processi economici per ridurre i costi, nel rispetto delle regole di sostenibilità sociale e ambientale, è diventato un “imperativo” della società contemporanea e la logistica più di altre attività offre importanti opportunità a riguardo È necessario introdurre lo studio della LOGISTICA anche a livello di DIPLOMA, valorizzando la sua forte dimensione interdisciplinare Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

3 LA LOGISTICA viene da lontano …
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA LA LOGISTICA viene da lontano … dal greco "lógos" (λόγος) che significa "parola" o "ordine" , ma anche "logica" cioè lo studio delle argomentazioni ed il modo in cui risultano corrette dal francese "loger" che significa "locare", "allocare". Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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… nasce “militare” … DIZIONARIO ENCICLOPEDICO TRECCANI “la logistica è quel ramo dell’arte militare che provvede in guerra a muovere l’esercito e a rifornirlo di quanto necessario ” VOCABOLARIO DELLA LINGUA ITALIANA – ZINGARELLI “branca dell’arte militare che tratta le attività intese ad assicurare alle forze armate quanto abbisogna per vivere, muovere e combattere nelle migliori condizioni di efficienza ” Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

5 … e diventa “aziendale”
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA … e diventa “aziendale” Gestione integrata dei flussi fisici e delle informazioni che li accompagnano, lungo tutto il loro percorso "quella parte del processo della supply chain che programma, gestisce e controlla in maniera efficiente ed efficace il flusso di beni e servizi e delle relative informazioni dal punto di origine al punto di consumo, con l'obiettivo di soddisfare le richieste del cliente" (US Council of Logistics Management) Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

6 Il SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA Il SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Gestione della catena logistica integrata tra più aziende che riguarda tutte le attività e risorse associate alla gestione dei flussi - fisici e informativi - dai fornitori ai clienti finali Ogni step è un anello di una catena Il SCM è un insieme di processi che incorpora una comunità di partner commerciali impegnati nel comune obiettivo di soddisfare il cliente finale Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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COS’È LA LOGISTICA ? La logistica si interessa alla pianificazione ed all’accompagnamento delle merci nel loro spostamento lungo la supply chain, con l’obiettivo di soddisfare le esigenze del cliente COSA ? DOVE ? QUANDO ? COME ? “riuscire ad avere il prodotto al posto giusto, al prezzo giusto, al momento giusto, alle giuste condizioni” Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

8 Quanto vale il mercato della LOGISTICA
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA Quanto vale il mercato della LOGISTICA in ITALIA 180 miliardi di Euro In EUROPA 1.000 miliardi di Euro … con una ripartizione quasi equivalente fra TRASPORTI e LOGISTICA di MAGAZZINO Fonte: Confetra Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

9 LE PAROLE CHIAVE DELLA LOGISTICA
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA LE PAROLE CHIAVE DELLA LOGISTICA Flussi fisici e informativi Spazio trasporto e magazzino Tempo Servizio Cliente Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

10 I CONCETTI BASE DELLA LOGISTICA
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA I CONCETTI BASE DELLA LOGISTICA Gestione efficiente ed integrata della catena di fornitura (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT) Gestione globale dei costi OUTSOURCING, ovvero i LOGISTICI al servizio delle imprese Servizi logistici AD ALTO VALORE AGGIUNTO Gestione degli STOCK (magazzini) TRASPORTO E INTERMODALITA’ ICT – information and communication technology FORMAZIONE IN LOGISTICA Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

11 GLI AMBITI DELLA LOGISTICA
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA GLI AMBITI DELLA LOGISTICA Infrastrutture e trasporti Organizzazione aziendale Information technology (tecnologie abilitanti) Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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I SEI “LUOGHI” DELLA LOGISTICA La gestione del magazzino L’organizzazione del trasporto Il nodo logistico L’ufficio supply chain management (ambito aziendale) La centrale operativa ICT L’ufficio pianificazione e del governo del territorio (ambito pubblico) Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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LA GESTIONE DEL MAGAZZINO Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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2. L’ORGANIZZAZIONE DEL TRASPORTO Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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I pallet Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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AUTOCARRO 12-18 EuroPallet AUTOARTICOLATO 30-32 EuroPallet AUTOTRENO 24-36 EuroPallet Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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Il Container TEU: Twenty Foot Equivalent Unit Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

22 Containers, treni, camion, navi …
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA Containers, treni, camion, navi … Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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3. IL NODO LOGISTICO Polo logistico di PC – Generali Properties Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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I tre Poli piacentini Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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Magna Park – Monticelli d’Ongina Totale mq Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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4. L’UFFICIO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (AMBITO AZIENDALE) Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

32 Il SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA Il SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Gestione della catena logistica integrata tra più aziende che riguarda tutte le attività e risorse associate alla gestione dei flussi - fisici e informativi - dai fornitori ai clienti finali Ogni step è un anello di una catena Il SCM è un insieme di processi che incorpora una comunità di partner commerciali impegnati nel comune obiettivo di soddisfare il cliente finale Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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5. LA CENTRALE OPERATIVA ITC Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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Here is the system overview. Data is captured at production then at each point of receipt and despatch until the final despatch to paying customer (or out-with the EU) This is fed from Enterprise systems, warehouse management systems via interfaces within Diageo’s fire-walled intranet or via the internet. There is a facility for manual input via the internet. Where pallets are broken down for rework, into part pallets, container loads or mixed pallets then the system holds this information and links reworked product and mixed pallets back to the original pallets There are some parts of this diagram that we have not implemented at this time (e.g. PDA, RFID scanner). The key point here is that the system can work with data originating from many different sources. Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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6. L’UFFICIO PIANIFICAZIONE DEL GOVERNO DEL TERRITORIO (AMBITO PUBBLICO) Il RUOLO DELLE POLICIES PER UNA BUONA LOGISTICA POLITICA DELLE INFRASTRUTTURE DIFFUSIONE DELLA CULTURA LOGISTICA (formazione, diffusione delle conoscenze, creazione di reti di eccellenza) DIFFUSIONE DELLA CULTURA DEL “FARE SISTEMA” dentro le imprese, nelle partnership fra imprese, fra imprese e istituzioni e ricerca Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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la sfida intermodale nella Nuova Europa EU25 Il baricentro logistico si sposta verso Est Il traffico internazionale cresce significativamente Le connessioni Est-Ovest cresceranno di importanza Source: Directorate-general for Energy and Transport Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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corridoio VIII corridoio IV corridoio X corridoio V via Egnatia corridoio adriatico Corridoio X Corridoio V La competizione intermodale lungo i corridoi europei Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

38 ITALIA COME PIATTAFORMA LOGISTICA DELL’EUROPA NEL MEDITERRANEO ?
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA ITALIA COME PIATTAFORMA LOGISTICA DELL’EUROPA NEL MEDITERRANEO ? 1 East-West Axis , from Eastern Europe and the Balkans to the Iberian peninsula 2 3 Asse marittimo trancontinentale, tra l’Europa e l’area Atlantica e il Far East Asse Nord-Sud, tra l’Europa centrale e il bacino del Mediterraneo X VIII V 1 2 2 3 3 Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

39 PIACENZA AL “CUORE” DEGLI INSEDIAMENTI LOGISTICI EUROPEI …
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA PIACENZA AL “CUORE” DEGLI INSEDIAMENTI LOGISTICI EUROPEI … Blue banana Latin Arc Fonte: Dallari e Marchet Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

40 … MA FORTEMENTE DISPERSO SUL TERRITORIO
La logistica come fattore di sviluppo Lodi CCIAA … MA FORTEMENTE DISPERSO SUL TERRITORIO Fonte: Dallari e Marchet Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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Convergenza di tre autostrade e cinque strade statali Interconnessione con l’Alta velocità ferroviaria Nove aeroporti entro 150 Km (Milano Linate, Parma, Brescia, Bergamo, Malpensa, Verona, Bologna, Genova e Torino) Due porti entro 150 Km (Genova e La Spezia) ed altri due entro 250 Km (Venezia, Ravenna) con potenziamento della navigazione fluviale Luca Lanini - ITL Piacenza - Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -

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I tre Poli piacentini lungo la “y coricata” Luca Lanini - ITL Sede di Piacenza e Università Cattolica -