ANNO ACCADEMICO 2006-2007 CORSO LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE DELLA PRODUZIONE ANIMALE Riconoscimento elettronico, management informatizzato e tracciabilità.

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1 ANNO ACCADEMICO CORSO LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE DELLA PRODUZIONE ANIMALE Riconoscimento elettronico, management informatizzato e tracciabilità in zootecnia (ReMiTrak) Massimo Lazzari Dipartimento di Scienze e tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare Università degli Studi di Milano

2 ANNO ACCADEMICO CORSO LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE DELLA PRODUZIONE ANIMALE MaccAgri.Soft Database di Macchine Agricole con Software per il calcolo dei Costi d’Esercizio Massimo Lazzari Dipartimento di Scienze e tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare Università degli Studi di Milano

3 LINEE GENERALI DI SVILUPPO
Codifica delle informazioni in schede didattiche Informazioni esaurienti ma sintetiche Uniformità di presentazione Grafica esplicativa ed immediata Gestione della persistenza mediante database Efficienza nel reperimento dei dati Affidabilità nel mantenimento della consistenza Condivisibilità dei dati con altri strumenti Architettura multi-tier Scomposizione in livelli tra loro omogenei Estendibilità delle funzionalità Scalabilità verso sistemi distribuiti

4 Navigazione Classificazione gerarchica di natura “didattica”
Categorie Tipologia di macchina (calcolo costi) Componenti e dettagli Valori di che possono variare in funzione del contesto d’utilizzo

5 ONTOLOGIA MACAGRI: DIMENSIONAMENTO PARCO MACCHINE
STRUTTURA DEL SISTEMA dimensionamento unità motrici dimensionamento operatrici accoppiamento motrice-operatrice utilizzazione della potenza consumi orari La sua acquisizione è un INVESTIMENTO: richiede PROGETTAZIONE e ANALISI GLOBALE La dimensione influenza il VALORE A NUOVO delle macchine La dimensione determina la CAPACITA’ DI LAVORO PRESTAZIONI ECONOMICHE analisi degli investimenti costi fissi costi variabili costo di esercizio PRESTAZIONI OPERATIVE calcolo capacità di lavoro tempi di esecuzione tempestività di intervento calendari di lavoro Ore di impiego annue Consumi combustibili e lubrif. Giudizio di convenienza operativo Giudizio di convenienza economica

6 MACAGRIsoftware: ONTOLOGIA
Il modulo MAC incorpora conoscenze a priori tipiche delle discipline sia di MECCANICA AGRARIA, sia di MECCANIZZAZIONE AGRICOLA La meccanica agraria si occupa delle caratteristiche intrinseche delle macchine agricole e degli impianti aziendali. Come tale riguarda elementi della famiglia delle Risorse (R) La meccanizzazione agricola si occupa delle modalita’ d’uso di dette attrezzature.

7 MACAGRIsoftware: ONTOLOGIA
Come tale riguarda elementi sia della famiglia dei Fattori (F) (consumo combustibili e lubrificanti), sia della famiglia delle Azioni (A) (modalita’ di svolgimento di un’operazione agricola)

8 VELOCITA’ e COPPIA (all’albero motore e alla p.d.p.)
I FABBISOGNI DELLE MO A seconda della FORMA di potenza richiesta, il trattore deve soddisfare: FORZA DI TRAZIONE COPPIA (alla p.d.p) PRESSIONE IDRAULICA DIFFERENZA DI POTENZIALE ELETTRICO FABBISOGNO DI PESO 10 t FABBISOGNO DI POTENZA Il modulo MAC incorpora conoscenze a priori tipiche delle discipline sia di MECCANICA AGRARIA, sia di MECCANIZZAZIONE AGRICOLA La meccanica agraria si occupa delle caratteristiche intrinseche delle macchine agricole e degli impianti aziendali. Come tale riguarda elementi della famiglia delle Risorse (R) La meccanizzazione agricola si occupa delle modalita’ d’uso di dette attrezzature. Come tale riguarda elementi sia della famiglia dei Fattori (F) (consumo combustibili e lubrificanti), sia della famiglia delle Azioni (A) (modalita’ di svolgimento di un’operazione agricola) Il trattore deve avere una MASSA adeguata per garantire sufficiente ADERENZA Il trattore deve avere una POTENZA MOTORE sufficiente a garantire le esigenze di VELOCITA’ e COPPIA (all’albero motore e alla p.d.p.)

9 VERIFICA DI PESO E POTENZA
nei problemi di scelta e dimensionamento FT Fo Fv G Va G = Fo [ 1 - taga (ca - cr)] k ·ca - cr Pn = hg Prich Prich = Fo · Va Pn Rpp G Richiesta di PESO Richiesta di POTENZA Il modulo MAC incorpora conoscenze a priori tipiche delle discipline sia di MECCANICA AGRARIA, sia di MECCANIZZAZIONE AGRICOLA La meccanica agraria si occupa delle caratteristiche intrinseche delle macchine agricole e degli impianti aziendali. Come tale riguarda elementi della famiglia delle Risorse (R) La meccanizzazione agricola si occupa delle modalita’ d’uso di dette attrezzature. Come tale riguarda elementi sia della famiglia dei Fattori (F) (consumo combustibili e lubrificanti), sia della famiglia delle Azioni (A) (modalita’ di svolgimento di un’operazione agricola) Definizione della POTENZA NOMINALE ritenuta più idonea

10 QUANDO IL PESO E’ IMPORTANTE ?
MASSA ADERENTE massa che gravita sugli organi di propulsione ADERENZA FORZE DI TRAZIONE Quanto più un trattore è “pesante”, tanto più è in grado di sviluppare aderenza, riuscendo a superare forze di trazione elevate Lavorazioni del terreno (arature, ripuntature…) Livellamenti del terreno Trasporto di carichi elevati (carribotte…) ! Trattore PESANTE = Trattore POTENTE

11 ! MASSA E POTENZA kg kW Attezione al rapporto MASSA/POTENZA
MASSA TOTALE DEL TRATTORE (kg) Per ogni tipologia di trattori, tale RAPPORTO risulta tendenzialmente COSTANTE POTENZA NOMINALE DEL TRATTORE (kW)

12 TAGLIA OPERATRICI E POTENZA TRATTORI
potenza trattore 4RM (kW) tipo operatrice

13 PRESTAZIONI OPERATIVE
periodi utili – calendari di lavoro calcolo capacità di lavoro tempi di esecuzione tempestività di intervento

14 PERIODI UTILI

15 CAPACITA’ DI LAVORO

16 PRESTAZIONI ECONOMICHE costi fissi costi variabili costo di esercizio

17 PRESTAZIONI ECONOMICHE
I costi fissi (in €/anno) comprendono tutte le voci di spesa il cui valore è indipendente dall’intensità annua di utilizzo della macchina; dipendono dal fatto stesso di possedere la macchina e risultano proporzionali al suo valore a nuovo. I costi variabili (in €/anno) sono dati, all’opposto, da tutte le spese che risultano dipendenti dall’intensità annua di utilizzo della macchina, cioè dalle ore Ha (in h/anno) in cui essa è impiegata in un anno.

18 PRESTAZIONI ECONOMICHE
il costo di esercizio totale viene comunemente espresso su base oraria, cth (in €/h): da cui si evince che il costo orario di esercizio è uguale alla somma dei costi variabili orari e dei costi fissi totali ripartiti per ogni ora di utilizzo della macchina. Pertanto, all’aumentare dell’intensità di impiego dei mezzi, il loro costo orario tende a diminuire.

19 IMPIEGO DEL SOFTWARE