Università degli Studi di Trieste Facoltà di Scienze Politiche Corso di laurea magistrale in Scienze del Governo e Politiche Pubbliche Economia delle.

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1 Università degli Studi di Trieste Facoltà di Scienze Politiche Corso di laurea magistrale in Scienze del Governo e Politiche Pubbliche Economia delle Aziende Pubbliche Le funzioni aziendali e la loro applicazione alle imprese, amministrazioni pubbliche e organizzazioni non profit

2 Le funzioni aziendali Insieme di attività poste in essere dall’azienda raggruppate in base a criteri di omogeneità. La loro descrizione offre una visione dell’azienda basata sulla specializzazione delle competenze e ne favorisce il coordinamento. Il coordinamento è favorito anche dall’omogeneità delle competenze delle persone che operano nella funzione e dalla presenza di un responsabile della funzione.

3 Le principali funzioni aziendali

4 Le principali funzioni aziendali

5 Le principali funzioni aziendali

6 Le principali funzioni aziendali

7 Funzione strategica e vantaggio competitivo

8 Funzione strategica e vantaggio competitivo - obiettivo della lezione
Evidenziare che le funzioni aziendale sono tra di loro interconnesse e formano la “catena del valore” Iniziare a focalizzare gli elementi tipici della strategia di impresa Analizzare le determinanti delle due principali strategie competitive di impresa

9 Funzione strategica e vantaggio competitivo
Per l’impresa la strategia deve identificare e risolvere le questioni connesse alla creazione ed al mantenimento di un vantaggio competitivo rispetto ai propri concorrenti.

10 Funzione strategica e vantaggio competitivo
Compiti: elaborazione della strategia rappresentanza esterna allocazione delle risorse leadership complessiva punto di riferimento per i manager intermedi Figure tipiche DIRETTORE GENERALE, CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE, PRESIDENTE

11 Il concetto di vantaggio competitivo
Ricordiamo che le “imprese” sono aziende che realizzano la propria funzione produttiva operando su mercati concorrenziali sia dal lato della domanda (acquisizione dei fattori produttivi) sia dell’offerta (collocamento dei prodotti); Clienti Lavoro Materiali Finanziamenti RISORSE (input) PRODOTTI E SERVIZI output Processo Relazioni di mercato Relazioni di mercato

12 Il concetto di vantaggio competitivo
Le imprese ricercano rispetto ai propri concorrenti un VANTAGGIO COMPETITIVO Il vantaggio competitivo può essere inteso come la capacità di ottenere in maniera continuativa una redditività superiore rispetto ai concorrenti Due sono le tipologie di vantaggio competitivo (STRATEGIE COMPETITIVE) che le imprese possono perseguire: prezzi più bassi per benefici equivalenti (vantaggio di costo) benefici unici per cui i clienti riconoscono un prezzo superiore (vantaggio di differenziazione)

13 La strategie competitive
Come decidere se ricercare una strategia di “leadership di costi” o di “differenziazione? Occorre prendere in considerazione più tipologie di fattori Ambiente generale (economico-politico) Dinamica dei settori Sistema competitivo Catena del valore

14 Ambiente generale (economico-politico)
Collocazione nel contesto internazionale Il commercio mondiale e i prezzi delle materie prime Le economie sviluppate e le economie emergenti La fase ciclica nell’area dell’euro La politica monetaria e i mercati finanziari nell’area dell’euro Situazione economica del paese interessato PIL Reddito procapite Moneta L’attività economica La domanda interna Gli scambi con l’estero L’andamento dell’economia nelle grandi ripartizioni territoriali Il mercato del lavoro e le retribuzioni I prezzi La finanza pubblica Le prestazioni sociali e gli investimenti in capitale umano La sanità La spesa per pensioni e rendite La disoccupazione Il sostegno dei redditi familiari e altri interventi L’istruzione e la formazione RELAZIONE GENERALE sulla Situazione Economica del Paese - (2009)

15 b) Dinamica dei settori
Caratteristiche dei settori nei quali opera l’impresa: moda materiali di consumo …

16 c) Il sistema competitivo

17 d) La Catena del Valore Catena del Valore
Un vantaggio competitivo sostenibile non può essere compreso se si guarda l’impresa solo nel suo complesso E’ necessario suddividere l’impresa in fasi/processi/attività Ogni attività è fonte potenziale di vantaggi di costo e/o differenziazione Catena del Valore Modo sistematico di analisi delle attività e delle loro interrelazioni per capire le possibili fonti di vantaggio competitivo

18 La Catena del Valore di Porter
ATTIVITÀ DI SUPPORTO Attività Infrastrutturali Gestione Risorse Umane Sviluppo Tecnologie Approvvigionamenti Logistica in Entrata Produzione Logistica in Uscita Marketing Distribuz. Servizi after Sales margine ATTIVITÀ PRIMARIE

19 La Catena del Valore di Porter
ATTIVITÀ DI SUPPORTO Attività Infrastrutturali Gestione Risorse Umane Sviluppo Tecnologie Approvvigionamenti Logistica in Entrata Produzione Logistica in Uscita Marketing Distribuz. Servizi after Sales margine ATTIVITÀ PRIMARIE Strategia di costo

20 La Catena del Valore di Porter
ATTIVITÀ DI SUPPORTO Attività Infrastrutturali Gestione Risorse Umane Sviluppo Tecnologie Approvvigionamenti Logistica in Entrata Produzione Logistica in Uscita Marketing Distribuz. Servizi after Sales margine ATTIVITÀ PRIMARIE Strategia di differenziazione

21 Funzione acquisti/approvvigionamenti
Assicura l’approvvigionamento delle materie prime, semilavorati, macchine, impianti e macchinari necessari per la produzione e per la gestione, Organizza e controlla che la merce sia consegnata nelle quantità programmate, con le caratteristiche qualitative previste e nei tempi stabiliti, Assicura la continua ricerca e selezione di nuove e più convenienti forme di approvvigionamento.

22 Funzione produzione E’ la funzione più tangibile dell’intera azienda, in quanto è in questa area che si produce, ovvero si trasformano i fattori produttivi in prodotti finiti Assicura la pianificazione, l’organizzazione e il coordinamento delle operazioni tecnico- produttive Assiste la Direzione Generale nella definizione dei piani pluriennali di sviluppo Elabora proposte per l’ottimizzazione dei programmi di sviluppo di prodotti, di tecnologia, di materiali, di impianti e dell’organizzazione dell’apparato produttivo

23 Funzione innovazione, ricerca e sviluppo
La funzione di ricerca e sviluppo fornisce la base strategica per guadagnare, potenziare o difendere i vantaggi competitivi nei confronti della concorrenza Quando si parla di ricerca e sviluppo si intende, perciò, sia il processo di produzione dell’innovazione sia quello di utilizzazione dell’innovazione prodotta

24 Funzione logistica E’ la funzione che si occupa della movimentazione dei materiali lungo il percorso: dal fornitore ai magazzini aziendali, ai reparti produttivi, ai magazzini dei prodotti finiti, al cliente finale. Si distingue in LOGISTICA in ENTRATA LOGISTICA in USCITA

25 Funzione commerciale e politiche di marketing
La funzione commerciale riguarda i rapporti di scambio tra l’azienda e i relativi mercati di sbocco. L’azienda sceglie il mercato in cui può acquisire il maggior vantaggio competitivo. Fare del marketing significa perciò seguire questa logica e plasmare l’area commerciale secondo le strategie competitive. L’orientamento delle aziende è mutato nel tempo. Il marketing si pone come una particolare filosofia incentrata sul mercato e protesa a trovare il migliore equilibrio tra le potenzialità di offerta aziendale e le esigenze attuali e prospettiche di domanda.

26 Funzione finanza questa funzione comprende il complesso di decisioni e di operazioni volte a reperire e ad impiegare i fondi aziendali. Si può inquadrare sia sotto il profilo strategico (per le decisioni finanziarie di lungo periodo che ottimizzano la raccolta dei fondi) sia sotto il profilo tattico e operativo (riguardanti i compiti di attuazione e di controllo delle decisioni prese).

27 Funzione di organizzazione e di gestione delle risorse umane
Un’attività aziendale per essere efficace ed efficiente deve poter sfruttare le strutture operative realizzate indirizzando i comportamenti delle risorse umane verso gli obiettivi stabiliti utilizzando un ordine organizzativo funzionale alle attività svolte. La funzione di organizzazione e gestione del personale ha un duplice compito: di supporto: ai centri decisionali per indicare le migliorie nelle strutture operative ed organizzative d’azienda; operativo: volto ad armonizzare ed ottimizzare lo sfruttamento dei settori organizzativi.

28 Amministrazione Responsabile della gestione amministrativa dell’azienda, coordina l’insieme delle scritture contabili dell’azienda e ne garantisce l’ottemperanza alle norme di legge, Predispone e presenta il bilancio aziendale.

29 Sistemi Informativi e controlli/Audit
Quest’area si occupa della produzione di informazioni a supporto della gestione. Il sistema informativo consente la raccolta, l’elaborazione e la comunicazione di informazioni necessarie all’organizzazione per la gestione delle attività aziendali.

30 Funzione sistemi informativi e di controllo/Audit
Vertice Strategico Acquisti e approvvig. Produzione Ricerca e sviluppo Logistica Commerciale Marketing Organizz. Risorse umane Amministrazione Finanza Sistemi informativi/Controllo

31 Funzione sistemi informativi e di controllo
Quest’area si occupa della produzione di informazioni a supporto della gestione. Il sistema informativo consente la raccolta, l’elaborazione e la comunicazione di informazioni necessarie all’organizzazione per la gestione delle attività aziendali. Ma cosa si intende per “gestione”? sia processo decisionale, a monte della funzione tipica aziendale sia processo operativo, che si raccorda con le altre funzioni poste in essere per raggiungere le finalità dell’azienda.

32 Funzione sistemi informativi e di controllo
Il processo decisionale varia in base all’oggetto con il quale si relaziona, ad es. per importanza o per orizzonte temporale, ma deve comunque sempre essere funzionale all’obiettivo posto alla gestione e presentarsi legato in un sistema da sviluppare con gradi di dettaglio sempre maggiore Le scelte si possono distinguere in: strategiche (lungo periodo, difficilmente modificabili, legate all’obiettivo imprenditoriale e richiedono un consistente impiego di fattori produttivi); tattiche (modalità di impiego dei fattori produttivi); operative (necessarie all’attuazione delle precedenti).

33 Cos’è un sistema aziendale?
AMBIENTE Sistema delle informazioni Sistema delle decisioni -pianificazione -organizzazione -controllo Sistema della produzione - Materiali e servizi - Beni strumentali lavoro denaro AMBIENTE AMBIENTE Sistema operativo AMBIENTE

34 Pianificazione e controllo Pianificazione e controllo
LIMITI ESTERNI LIMITI INTERNI DETERMINAZIONE DEGLI OBIETTIVI Pianificazione e controllo strategico Pianificazione e controllo operativo PIANIFICAZIONE ORGANIZZAZIONE CONTROLLO CICLO GESTIONALE MISURAZIONE COMUNICAZIONE AZIONE

35 Funzione organizzazione e la gestione delle risorse umane

36 Funzione organizzazione e la gestione delle risorse umane
Un’attività aziendale per essere efficace ed efficiente deve poter sfruttare le strutture operative realizzate indirizzando i comportamenti delle risorse umane verso gli obiettivi stabiliti utilizzando un ordine organizzativo funzionale alle attività svolte. La funzione di organizzazione e gestione del personale ha un duplice compito: di supporto: ai centri decisionali per indicare le migliorie nelle strutture operative ed organizzative d’azienda; operativo: volto ad armonizzare ed ottimizzare lo sfruttamento dei settori organizzativi.

37 Funzione organizzazione e la gestione delle risorse umane
Attività Dettaglio Conduzione del personale Problemi di organizzazione, coordinamento e motivazione Programmazione del personale Reclutamento, selezione, addestramento, valutazione e sviluppo Amministrazione dei rapporti con il personale Paghe, contributi, fondo d’indennità e licenziamento, libri obbligatori, norme sulla sicurezza, ecc. Relazioni industriali Rapporti con le rappresentanze sindacali interne e territoriali Fornitura dei servizi per il personale Mensa, trasporto, ecc.

38 Funzione finanza

39 Funzione finanza In questa funzione si comprende il complesso di decisioni e di operazioni volte a reperire e ad impiegare i fondi aziendali. Si può inquadrare nel profilo strategico (per le decisioni finanziarie di lungo periodo che ottimizzano la raccolta dei fondi) sia profilo tattico e operativo (riguardanti i compiti di attuazione e di controllo delle decisioni prese).

40 Funzione finanza I compiti fondamentali sono:
la programmazione finanziaria a breve, medio e lungo termine; la gestione del piano finanziario; il governo della liquidità. Dopo aver sviluppato delle analisi previsionali sul fabbisogno finanziario si individua la struttura finanziaria ottimale e si scelgono le fonti di finanziamento

41 Funzione acquisti/approvvigionamenti

42 Funzione acquisti/approvvigionamenti
Assicura l’approvvigionamento delle materie prime, semilavorati, macchine, impianti e macchinari necessari per la produzione e per la gestione, Organizza e controlla che la merce sia consegnata nelle quantità programmate, con le caratteristiche qualitative previste e nei tempi stabiliti, Assicura la continua ricerca e selezione di nuove e più convenienti forme di approvvigionamento.

43 Funzione produzione

44 Funzione produzione E’ la funzione più tangibile dell’intera azienda, in quanto è in questa area che si produce, ovvero si trasformano i fattori produttivi in prodotti finiti. Assicura la pianificazione, l’organizzazione e il coordinamento delle operazioni tecnico- produttive. Assiste la Direzione Generale nella definizione dei piani pluriennali di sviluppo. Elabora proposte per l’ottimizzazione dei programmi di sviluppo prodotti, di tecnologia, dei materiali, degli impianti e dell’organizzazione dell’apparato produttivo.

45 Ciclo operativo di gestione
Funzione produzione Ciclo operativo di gestione Processo di trasformazione Input Output Approvvi- gionamento Vendita Lavoro Materiali Capitali Produzione Beni Servizi VALORE / QUALITA’ VALORE / QUALITA’  Ottimizzare il coordinamento vuol dire migliorare il time-to-market, ridurre le scorte di magazzino e ridurre i tempi d’ozio dei fattori produttivi

46 Funzione logistica

47 Funzione logistica E’ la funzione che si occupa della movimentazione dei materiali lungo il percorso: dal fornitore ai magazzini aziendali, ai reparti produttivi, ai magazzini dei prodotti finiti, al cliente finale. Si distingue in LOGISTICA in ENTRATA e in LOGISTICA in USCITA

48 Funzione logistica Processo logistico Approvvigionamento
Trasformazione Distribuzione fisica Impresa industriale Fornitore Magazzino materie Stabilimento Magazzino prodotti finiti Cliente Flusso fisico dei materiali Flusso delle informazioni

49 Funzione ricerca e sviluppo

50 Funzione ricerca e sviluppo
La funzione di ricerca e sviluppo fornisce la base strategica per guadagnare, potenziare o difendere i vantaggi competitivi nei confronti della concorrenza. Quando si parla di ricerca e sviluppo si intende, perciò, sia il processo di produzione dell’innovazione sia quello di utilizzazione dell’innovazione prodotta.

51 Funzione ricerca e sviluppo
L’impresa può fare: investimenti diretti (creando internamente nuove conoscenze per tradurle in nuovi prodotti), investimenti indiretti (acquistando nuove conoscenze e mantenendo il contatto con i centri di ricerca), interventi diretti (finanziando/sponsorizzando i centri di ricerca), investimenti di tipo commerciale (indirizzando la domanda in modo da trasformare le opportunità derivanti dalla ricerca in innovazioni profittevoli).

52 Articolazione del processo di apprendimento
Funzione ricerca e sviluppo Il processo innovativo parte sia dalla disponibilità di nuove conoscenze sia dall’applicazione in nuovi contesti di conoscenze già acquisite. Articolazione del processo di apprendimento Spontaneo (sul lavoro) Apprendimento organizzativo Produzione di conoscenze Tattico Programmato Strategico

53 Funzione commerciale e politiche di marketing

54 Funzione commerciale e politiche di marketing
La funzione commerciale riguarda i rapporti di scambio tra l’azienda e i relativi mercati di sbocco. L’azienda sceglie il mercato in cui può acquisire il maggior vantaggio competitivo. Fare del marketing significa perciò seguire questa logica e plasmare l’area commerciale secondo le strategie competitive. L’orientamento delle aziende è mutato nel tempo. Il marketing si pone come una particolare filosofia incentrata sul mercato e protesa a trovare il migliore equilibrio tra le potenzialità di offerta aziendale e le esigenze attuali e prospettiche di domanda.

55 Funzione commerciale e politiche di marketing
marketing mix delle sei “p”: product (prodotto), price (prezzo), promotion (promozione o comunicazione), placement (distribuzione), personal selling, positioning.

56 Funzione amministrazione

57 Funzione amministrazione
Responsabile della gestione amministrativa dell’azienda, coordina l’insieme delle scritture contabili dell’azienda e ne garantisce l’ottemperanza alle norme di legge, Predispone e presenta il bilancio aziendale.

58 Funzione amministrazione
La gestione deve rispettare tre equilibri: economico: tra ricavi e costi; finanziario: tra impieghi di capitale e fonti di provvista; monetario: tra entrate e uscite di cassa.

59 L’applicazione alle diverse tipologie aziendali
Funzioni Impresa Amm. Pubblica Non profit Funzione strategica Acquisti Produzione Ricerca e sviluppo Logistica Commerciale e marketing Organizzazione e RU Amministrazione Finanza Sistemi informativi e di controllo

60 Le principali funzioni aziendali

61 L’applicazione alle diverse tipologie aziendali
Funzioni Impresa Amm. Pubbliche Non profit Funzione strategica Sistema politico-democratico Acquisti Economato Produzione Ricerca e sviluppo Logistica Commerciale e marketing Comunicazione pubblica Bilancio sociale Fund Raising Bilancio di missione Organizzazione e RU Amministrazione Bilancio pubblico Fisco Finanza Finanza innovativa Sistemi informativi e controlli DLgs 286/99