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Ludovica Rocchi & Camilla Colonna

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Presentazione sul tema: "Ludovica Rocchi & Camilla Colonna"— Transcript della presentazione:

1 Ludovica Rocchi & Camilla Colonna
L'apparato digerente Ludovica Rocchi & Camilla Colonna

2 5 FUNZIONI: DEMOLIZIONE MECCANICA E MOTILITA’ SECREZIONE DIGESTIONE
ASSORBIMENTO ELIMINAZIONE

3 LA BOCCA I DENTI LA LINGUA

4 LA SALIVA PRODOTTA DA GHIANDOLE SALIVARI; 3 TIPI : PAROTIDE
SOTTOMANDIBOLARE SOTTOLINGUALE COMPOSTA DA : L‘AMILASI SALIVARE / PTIALINA IONI BICARBONATO(HCO3 -) MUCINE ACQUA

5 L’ESOFAGO

6 LO STOMACO: La struttura
N.B. da interno ad esterno Mucosa Gastrica Sottomucosa Fibre Muscolari lisce: -oblique -circolari -longitudinali La Sierosa

7 LO STOMACO : Il succo gastrico
Acido cloridrico (HCl) Muco Pepsinogeno Gastrina

8 Peptina= distruzione legami peptidici delle protine
H+ HCl= = Aumento acidità Cl- Bolo  CHIMO Contemporaneamente… HCl Peptinogeno Peptina= distruzione legami peptidici delle protine Scissione Proteine Produzione gastrina Da parte delle cellule ghiandolari della mucosa gastrica Più protine = più gastrina = più HCl

9 Assorbimento delle varie sostanze

10 INTESTINO

11 INTESTINO TENUE

12 FUNZIONE: secernere succo pancreatico e liquido alcalino
PANCREAS FUNZIONE: secernere succo pancreatico e liquido alcalino

13 SUCCO PANCREATICO Acqua Enzimi :
- Tripsina (tripsinogeno) Chimotripsina (chimotripsinogeno) - Lipasi pancreatiche - Amilasi pancreatiche Bicarbonato

14 FEGATO FUNZIONI: Produzione della bile Immagazzinamento di glicogeno
Sintesi delle proteine del plasma Riserve di vitamine e Sali minerali Neutralizza sostanze dannose Ammoniaca  Urea

15 LA BILE acqua colesterolo lecitina pigmenti biliari Sali biliari
CISTIFELLEA 

16 ASSORBIMENTO DELLE SOSTANZE NUTITIVE
Carboidrati e proteine + succo pancreatico  monosaccaridi e amminoacidi Trigliceridi (grassi grandi) + movimenti intestinali grassi piccoli Sali biliari+ acidi grassi liberi e monogliceridi micelle MICELLE: creazione di un gradiente di concentrazione che provoca il passaggio attraverso le 2 membrane lipidiche, arrivo di acidi grassi e monogliceridi nelle cellule epiteliali

17 ASSORBIMENTO DELLE SOSTANZE NUTITIVE Villi e Microvilli

18

19 L’INTESTINO CRASSO FUNZIONI: Assorbire acqua Immagazzinare le feci

20 ANIMALI ANFIBI INVERTEBRATI UCCELLI


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