Didattica laboratoriale Pavia MAGGIO 2013 RICERCA - AZIONE per laccompagnamento del nuovo ordinamento Anno scolastico 2012 - 13 ITIS Cardano DELIVERY UNIT.

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1 Didattica laboratoriale Pavia MAGGIO 2013 RICERCA - AZIONE per laccompagnamento del nuovo ordinamento Anno scolastico 2012 - 13 ITIS Cardano DELIVERY UNIT provincia di Pavia

2 DESCRIZIONE PROGETTO Scuola I.T.C. A. BORDONI Indirizzo studi AZIENDALE FINANZA MARKETING AutoreD. SCORZA Titolo progettoUn panino al volo. Durata38 OREPeriodo attuazioneOTTOBRE-APRILE Discipline coinvolte INGLESE, ITALIANO, DIRITTO, ECONOMIA AZIENDALE, MATEMATICA, INFORMATICA Prodotto finale PROGETTAZIONE DI UN NEGOZIO DI CIBO DA STRADA NELLE VICINANZE DI UNA SCUOLA

3 PROCESSO DI LAVORO Fase n.Titolo della faseDescrizione della fase 1 COMMESSA- IDEAZIONE Proposta della classe di simulare la creazione di un negozio 2PROGETTAZIONE Divisione in gruppi, organizzazione delle attività, raccolta e studio del materiale necessario. 3REALIZZAZIONE Somministrazione e analisi questionario (indagine di mercato), stesura dei passi da compiere per lapertura del negozio, creazione database fornitori e clienti. 4COMUNICAZIONESimulazione di incontro con il committente, consegna e illustrazione del progetto.

4 ELENCO COMPETENZE CittadinanzaAssi culturaliProfessionali PROGETTARE COLLABORARE COMUNICARE ASSE DEI LINGUAGGI (L4) ASSE SCIENTIFICO- TECNOLOGICO (T1, T3) ASSE MATEMATICO (M4) ANALISI DEI PROCESSI CHE CARATTERIZZANO LA GESTIONE AZIENDALE SOTTO IL PROFILO ECONOMICO,GIURIDICO, ORGANIZZATIVO. GESTIONE INFORMATIZZATA DEL NEGOZIO