L ReStoreArt Italian Restaurant Store & Art.

Presentazione sul tema: "L ReStoreArt Italian Restaurant Store & Art."— Transcript della presentazione:

1 l ReStoreArt Italian Restaurant Store & Art

2 Esserlo da adesso diventerà un COMFORT
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art Esserlo da adesso diventerà un COMFORT Qualcosa di nuovo è nato per i più esigenti, per i più pretenziosi, per i più viziati… Londra Firenze New York

3 ReStoreArt l Settore artistico immobiliare Settore di ristorazione
Italian Restaurant Store & Art ReStoreArt, un ristorante italiano di eccellente qualità che si differenzia dall’idea comune in quanto unisce: Settore artistico immobiliare Settore di ristorazione ReStoreArt promuove e diffonde il valore culinario e artistico del Made in Italy: un marchio di qualità e sicurezza in tutto il mondo. Permettendo quindi di degustare i piatti tipici locali italiani e acquistare tutto ciò che è all’interno del ristorante.

4 La clientela è esigente , attenta alla qualità culinaria e al design
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art TARGET CLIENTI La clientela è esigente , attenta alla qualità culinaria e al design Poiché È un ristorante di alto livello che riscontra in una clientela critica , raffinata e disposta a sposare la cultura italiana il proprio target di riferimento

5 Sala con stile classico
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art ReStoreArt promuove e diffonde l’italianità anche nel design attraverso due stili caratteristici: Grazie all’utilizzo di pareti mobili, che dividono le due sale, è possibile garantire flessibilità di spazio all’interno della struttura. Sala con stile classico Sala con stile moderno arredo di antiquariato (Esempio di sala classica) mobili importanti e raffinati (Esempio di sala moderna) materiali ricercati e di eccellente qualità artigianale arredo molto elegante, contemporaneo e all'avanguardia

6 CUCINA: Qualità e Tipicità
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art CUCINA: Qualità e Tipicità Mangiare bene significa vivere bene, il cibo Italiano è riconosciuto ad unanimità come il migliore al mondo. L’aspetto che caratterizza il ReStoreArt è la provenienza italiana dei prodotti offerti all’esigente clientela. decorazione pittoresca effettuata da artisti emergenti. Periodicamente sarà possibile degustare piatti tipici locali coniugati all’artisticità del territorio di provenienza . piatti di Alta Qualità preparati da chef altamente qualificati tono artistico contestualizzato con le opere d’arte presenti .

7 ReStoreArt l OPERE D’ARTE
Italian Restaurant Store & Art OPERE D’ARTE Valorizzare, promuovere e diffondere la cultura artistica italiana all’estero e in Italia. Gli stili principali privilegeranno: il classico, il paesaggistico e il moderno. Le sculture sono di medie dimensioni non più alte di 1,5 metri dal pavimento. Si darà spazio periodicamente a diversi pittori e scultori italiani emergenti Sarà possibile acquistare le opere d’arte presenti nel ristorante rivolgendosi al punto amministrativo

8 Alta visibilità a livello nazionale e internazionale
ReStoreArt Italian Restaurant Store & Art TARGET FORNITORI Target clienti di alto livello Suggestive location: Londra Firenze New York vantaggio Alta visibilità a livello nazionale e internazionale

9 ReStoreArt l PUNTO AMMINISTRATIVO Arredo Opere d’arte Corredo
Italian Restaurant Store & Art PUNTO AMMINISTRATIVO Collegata all’attività di ristorazione vi sarà un punto amministrativo, dove i clienti potranno visionare (attraverso un book) e acquistare: Arredo Opere d’arte Corredo Al punto amministrativo si potrà accedere indipendentemente dall’interno e dall’esterno del ristorante.

10 GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO:
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO: Arredo L’intento è rendere visibile il design italiano promuovendo la qualità e l’eccellenza della mobilia italiana. 1 Scouter d’arredo Le aziende fornitrici in cambio della visibilità nelle proprie strutture conferiscono a titolo di prestito i loro mobili permettendoci la loro restituzione ogni nove mesi Con questa leva un’eventuale acquisto da parte del cliente di un mobile sarà trasferito direttamente all’azienda fornitrice garantendoci una provvigione

11 GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO:
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO: OPERE D’ARTE L’intento aziendale nel trattamento di quadri e sculture, consta nella possibilità di allestire le pareti e gli spazi del ristorante con opere che fanno avvicinare il cliente alla cultura artistica italiana 1 scouter artistico L’azienda ottiene a titolo di prestito le opere garantendogli una visibilità elevata e l’eventuale restituzione delle opere non vendute a fine periodo. Questo business sarà gestito da una sola persona esperta e specializzata nel settore artistico di riferimento.

12 GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO:
ReStoreArt l Italian Restaurant Store & Art GESTIONE PUNTO AMMINISTRATIVO: Corredo Il design dell’arredamento presente nelle sale è collegato all’artisticità decorativa dei piatti che il ReStoreArt rinnoverà periodicamente. 3 Scouter di corredo Si potranno commissionare accessori personalizzati su di un tema ricorrente e caratteristico della cultura italiana che si vuole inculcare nel cliente. Questi accessori, non dovranno contenere né il nome né il logo aziendale se vorranno essere acquistabili.

13 ReStoreArt l l ReStoreArt Italian Menù: Antipasti
Restaurant Store & Art l Italian ReStoreArt Restaurant Store & Art Menù: Antipasti Tagliere di salumi e formaggi Mozzarella di bufala DOP Primi piatti Orecchiette con cime di rapa Bucatini all’ amatriciana Secondi piatti Bistecca fiorentina Polpo e fave Frutta di stagione Dolce Cassata siciliana

14 PROGETTO THINK TANK GRUPPO DI LAVORO COORDINAMENTO DIDATTICO
Gigante Monica Logrieco Mariadelia Padolecchia Antonello Vito Pucci Michele Susca Catiana Tatò Carmela Valentino Giovanni COORDINAMENTO DIDATTICO Prof. S. Castaldo Prof.ssa A. Pirro Ruggiero “ Ringraziamo per la possibilità offertaci proponendo un progetto di ampio respiro con forte spinta innovativa e originalità.“