LA CUCINA NEI PALINSESTI TELEVISIVI:

Presentazione sul tema: "LA CUCINA NEI PALINSESTI TELEVISIVI:"— Transcript della presentazione:

1 LA CUCINA NEI PALINSESTI TELEVISIVI:
UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI PAVIA Facoltà di Lettere e Filosofia, Scienze Politiche, Giurisprudenza, Ingegneria, Economia Corso di Laurea Magistrale Interfacoltà in Comunicazione Professionale e Multimediale LA CUCINA NEI PALINSESTI TELEVISIVI: EVOLUZIONE DEI FORMAT E DEI PERSONAGGI Relatore: Prof. Fabio Muzzio Tesi di: Fabiana Bello Correlatrice: Prof.ssa Federica Da Milano

2 Viaggio nella valle del Po - Alla ricerca dei cibi genuini
to inform to educate to amuse Programma nazionale Documentary La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

3 A Tavola alle 7 Well-known TV personality Expert Famous guest
Competition Secondo Canale Game show La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

4 Sale, pepe e fantasia Wilma De Angelis teaches housewives how to cook
Famous personalities measure themselves against chefs Cookery books Telemontecarlo Variety La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

5 Kitchen Youth target Entertainment Famous guests Music Mtv - 1998
Talk show La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

6 La prova del cuoco Challenges Gags Columns Music Rai 1 - 2000 Variety
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7 La prova del cuoco Presenter Expert Right-hand woman Chef Competitors
Cooking teachers Professionals Famous guests La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

8 Cookery Culture Traditions Entertainment Environment Rai 1 Rete 4
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9 Cotto e mangiato no public no studio no chef cleanliness speed
spontaneity Italia Daily programme La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

10 LA7 Vip Curiosity Youth target Competition Artlessness Advice
Chef per un giorno (2005) Cuochi e fiamme (2010) I menù di Benedetta (2011) Reality Game show Variety Vip Curiosity Youth target Competition Artlessness Advice La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

11 Real Time Various formats Chef – TV personality Targeted audience
Fuori menù L’Ost Cucina con Ale La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

12 Real Time - Cielo Reality show Hell’s Kitchen & Kitchen Nightmares
Gordon Ramsay Language Cooking Reality show Hell’s Kitchen & Kitchen Nightmares La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

13 MasterChef Professional competence Strictness Story Cielo - 2011
Talent show La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

14 Thematic networks - schedules
La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

15 Chef & La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

16 Rai To inform, to educate, to amuse Shows for the whole family Italia 1-La7 Innovative formats Young faces Little entertainment Rete4 Targeted audience Entertainment DTT Charismatic personalities Pleasant formats Pay tv Every nuance of cookery Diversified schedule La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

17 Evolution of the cookery format
Cookery & Culture Teaching Famous guests Entertainment Show Essentiality Reality/talent Targeted audience La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi