Chef Tina by Aflo. Farfalle alle verdure marinate per 4/6 persone Fare marinare per una notte in frigo 150cc di oev 30 gr di capperi 4 spicchi di aglio.

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1 Chef Tina by Aflo

2 Farfalle alle verdure marinate per 4/6 persone Fare marinare per una notte in frigo 150cc di oev 30 gr di capperi 4 spicchi di aglio due ciuffi di basilico e origano.

3 450 gr di pomodorini tagliati a pezzetti

4 Un peperone arrostito

5 …anchesso tagliato a pezzettini

6 …una melanzana media tagliata a dadini

7 …rosolare la melanzana in poco olio evo conservare lolio di frittura

8 …preparati tutti gi ingredienti

9 aggiungere il peperone ai pomodori

10 poi la melanzana

11 rimestare, salare

12 e lasciare riposare qualche minuto

13 eliminare gli agli dalla marinata

14 …e versarla nel composto

15 tutta !!!

16 Lessare la pasta al dente versarla in una ampia padella contenente lolio di cottura della melanzana e la marinata….una spadellata e

17 Chef Tina augura bon appetì by Aflo Vir ch t magn….