La chimica Organica
OVVERO
La chimica del Carbonio
Il Carbonio Carbonio PURO COMPOSTI
Il Carbonio Puro Carbon fossile Diamante Grafite
Il Carbonio Composto Anidride carbonica calcite Negli organismi viventi dolomite
Il Carbonio Composti binari Carbonio Idrocarburi Idrogeno + =
+ Il Carbonio = Composti binari Carbonio Idrogeno Idrocarburi Non solubili in acqua
+ Il Carbonio = Composti ternari Carbonio Idrogeno Ossigeno Zuccheri Alcoli Grassi Idrogeno + = Ossigeno
+ Il Carbonio = Composti ternari Carbonio Idrogeno Ossigeno Zuccheri polisaccaridi monosaccaridi disaccaridi
Il Carbonio Composti ternari Zuccheri : Monosaccaridi Glucosio Galattosio Fruttosio
Il Carbonio Composti ternari Zuccheri : Disaccaridi Maltosio = Glucosio + Glucosio Saccarosio = Glucosio + Fruttosio Lattosio = Glucosio + Galattosio
Il Carbonio Composti ternari Zuccheri : Polisaccaridi Chitina Cellulosa Glicogeno Amido
+ Il Carbonio = Composti ternari Carbonio Idrogeno Ossigeno Alcoli Glicerolo (glicerina) Etanolo (alcool etilico) Metanolo (alcool metilico)
+ Il Carbonio = Composti quaternari Carbonio Idrogeno Ossigeno Azoto Proteine Alcaloidi Vitamine Idrogeno + = Ossigeno Azoto